Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Маковая запеканка

1354

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    С апельсина снимаем цедру без белой мякоти и нарезаем соломкой. Отжимаем сок и всё помещаем в сотейник.
  • 2.
    Тыкву чистим и нарезаем мелким кубиком. В это время растапливаем шоколад на водяной бане.
  • 3.
    Теперь ставим сковородку на огонь, наливаем апельсиновый сок с цедрой и карамелизуем с сахаром (на 50 мл сока – 200 г сахара). В процессе добавляем тыкву и готовим до размягчения массы.
  • 4.
    В растопленный шоколад добавляем сливочный сыр и перемешиваем. Затем насыпаем муку, сахар, сливки и взбиваем до однородной массы. Наконец, насыпаем мак (количество на ваше усмотрение), и повторяем процесс.
  • 5.
    Получившееся тесто выкладываем в формочки для запекания и ставим в духовку на 15 минут при 170 градусах.
  • 6.
    Готовую запеканку выкладываем порционно, украшаем тыквенной карамелью, мятой и подаём к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с грибами и чесноком
Яичная запеканка с колбасой и зеленью
Творожная запеканка с грушей и сухофруктами
Запеканка из гречневой крупы
Помидорная запеканка
Запеканка из моцареллы и цукини
Свекольная запеканка
Картофельная запеканка с фрикадельками
Картофельная запеканка по-монастырски
Сейчас в эфире
Карпаччо из говядины в стиле татаки