Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Макароны по-болонски

610

Ингредиенты

500 г
200 г
1 шт.
1 шт.
паста томатная  —
15 г
черный перец
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем макароны в подсоленной воде. Берем 150 граммов говядины и 50 граммов солонины. Промываем и нарезаем кубиками. Измельчаем морковь и лук. Мясо обжариваем в сливочном масле, добавляем овощи, затем томатную пасту, соль и перец по вкусу.
  • 2.
    Выкладываем макароны на блюдо, сверху кладем рагу и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!

Комментарии4

Администратор
29 июня 2016, 11:24
Материал из Википедии: Солони́на — мясной продукт, полученный путём длительного выдерживания мяса в поваренной соли.
Алексей.
28 июня 2016, 16:38
Добрый день!
Мне как и Вадиму не понятно, что такое солонинка? Прошу, если не трудно поясните.
p.s. я из провинции, малограмотен.
Администратор
24 июня 2016, 16:19
Вадим, все верно! Вы всегда можете откорректировать состав блюда по собственному вкусу.
Вадим
24 июня 2016, 11:55
Чего берем? Солонины? Не опечатка, точно солонины?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Зразы рисовые
Шашлык из мясных шариков и помидоров черри
Мясо под соусом чили
Медальоны из телятины с фаршированными перцами
Мясо по-восточному
Свиные отбивные с гарниром
Свиные рулеты с колбасой и перцем
Стейк бейсбол
Стейк дельмонико
Шашлык из баранины в баклажанах
Чанахи с зеленью и кислым соусом
Спагетти с соусом болоньезе
Свиной шницель
Свинина в сидре
Крахмальные каннеллони с острым фаршем
Фрикадельки по-бирмански
Фаршированная капуста по-литовски
Язык в сливочном соусе с помидорами и укропом
Стейк портерхаус
Говядина в ежевичном соусе с ароматным рисом
Фрикадельки в кокосовом соусе
Свиные рёбрышки в соусе терияки
Заливное с ананасом
Пельмени с мясом
Равиоли с сыром и мясом
Стейк ковбой
Бешбармак с кисломолочным продуктом
Томленая баранья нога с крапивным соусом
Стейк бавет
Баранья ножка и салат с картофелем, огурцами и запеченными яйцами
Гречневая каша с тушёнкой на сковороде
Картофель с мясом в горшочке
Мясная косичка с зернами граната
Бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз
Говядина с картофелем и томатным соусом
Бараньи потроха с пряным соусом
Говяжьи стрипсы
Ароматный стейк на гриле
Мясной рулет с перепелиными яйцами
Стейк из буженины на гриле
Стожки
Пастынер
Стейк клаб
Свинина с белой фасолью и сладким соусом
Тальятелле болоньезе
Рулет из капусты
Котлеты школьные с пюре и битыми огурцами
Кассуле
Буглама из баранины с баклажанами
Минутный стейк со смайл-глазуньей
Сейчас в эфире
Вареники с жареной картошкой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!