Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Магдаленас

681

Ингредиенты

яйцо —
3 шт.
сахар —
170 г
разрыхлитель —
10 г
соль —
3 г
масло растительное —
100 г
50 г
паста шоколадная —
100 г

Способ приготовления

  • 1.
    В деже соединяем 3 яйца, 120 г сахара, 3 г соли и взбиваем в миксере насадкой лопатка.
  • 2.
    Просеиваем пшеничную муку вместе с разрыхлителем через сито. В три этапа вводим муку в яичную смесь. Перемешиваем на низкой скорости, затем увеличиваем. В процессе взбивания вливаем 100 г подсолнечного масла и 50 г молока, взбиваем до получения однородной массы.
  • 3.
    Форму для выпекания заполняем бумажными капсулами, выкладываем в них тесто, посыпаем сахаром, ставим форму на противень и отправляем магдаленас выпекаться в духовку при температуре 200 градусов 15-20 минут. По готовности вынимаем из формы.
  • 4.
    В кондитерский мешок выкладываем 50-100 г шоколадной пасты, делаем небольшую дырочку в десерте и заполняем магдаленас пастой. Приятного аппетита!

Комментарии4

Администратор
18 марта 2019, 11:43
Майя, спасибо за Ваше сообщение. Рецепт десерта энсаймада с дульче де лече здесь: /recepty/ensaymada-s-dulche-de-leche-/. Воспользуйтесь поиском по поварам.
Администратор
18 марта 2019, 11:38
Елена, можете приготовить без бумажных форм :)
МАЙЯ
18 марта 2019, 11:15
Наш любимый канал постоянно радует новинками! Но в конце передачи слишком быстро убирают с экрана состав продуктов по рецепту. А ведущая не проговаривает в процессе количество. Я не нашла на сайте рецепт ЭНСАЙМАДА. ДУЛЬЧЕ ДЕ ЛЕЧЕ. Да и программа ДЕСЕРТация никак не обнаруживается. В чём дело, не пойму?
Елена
15 марта 2019, 12:55
Обязательно использовать бумажные формы? Или можно сразу в силиконовые?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кексы «Шоколадный плен да банановый крем»
Кекс с кокосом
Домашний кекс с изюмом и курагой
Кекс с миндалем
Шоколадные маффины
Сельский маковый кекс
Кекс с малиной и корицей
Ароматные банановые кексы
Кексы с бананами и финиками
Кекс с корицей
Творожные шарики с маком в сливочном соусе
Яблочно-кардамонные маффины
Кекс морковно-ананасовый
Маффины с абрикосами
Кекс с бананами и фундуком
Кексы с курагой
Кекс «Сюрприз»
Творожные кексы
Кексы по-французски
Маффины с яблоками и пряностями
Кекс «Мраморный»
Капкейки с шоколадным кремом
Кекс кофейный
Рождественский штоллен с миндалём
Кекс с черносливом
Скландраусис
Мраморный кекс со смородиной
Делицие аль лимоне
Фруктовый кекс
Волшебные кексы
Кексы с тыквенными семечками
Ванильные кексы с кокосовой стружкой
Домашний кекс с маком
Кекс с шоколадом
Малиновый кекс с корицей
Орехово-клюквенный кекс
Сырные кексы к супу
Кексы с изюмом на кислом молоке
Кексы миндальные
Рождественский штоллен
Домашние кексы с яблоками и корицей
Шоколадный фондан
Ванильные кексы
Рождественский кекс
Кекс с пряностями
Шоколадный маффин
Кекс с йогуртом
Медовая баба
Кекс «Мадейра»
Кекс «Вверх дном»
Сейчас в эфире
Безглютеновый матча-кекс