Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Люля кебаб с зеленью и соусом

653

Ингредиенты

400 г
1 шт.
чеснок —
5 зубчик
перец чили —
1 шт.
паста томатная  —
150 г
петрушка
укроп
масло растительное
черный перец
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем говядину мелким кубиком. Измельчаем лук и чеснок. Пропускаем мясо, лук и чеснок через мясорубку. Формируем люля из фарша и надеваем на шпажку. Выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 5-6 минут.
  • 2.
    Готовим соус. Измельчаем 3 зубчика чеснока и петрушку. Нарезаем немного перца чили. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла перец и чеснок. Добавляем томатную пасту и петрушку. Тушим в течение 5 минут. Измельчаем зелень.
  • 3.
    Наливаем соус в соусницу. Выкладываем люля кебаб на тарелку. Украшаем нарезанным репчатым луком и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии3

Оксана
1 сентября 2015, 15:46
Хороший рецепт, все понятно и просто. Нужно будет попробовать
uncensored
18 января 2015, 16:12
как и всё от Малаховского - супер!
Шгзхэъюлд
29 марта 2014, 19:32
Зхэюъджгшщ

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тефтели кисло-сладкие
Мясо с рисом по-испански
Гул Хунон
Поджарка из говядины с пшеничной кашей
Рулет из свинины с черносливом
Мясо под соусом чили
Медальоны из свинины с клюквенным соусом на яблочном карпаччо
Колбаски по-таджикски
Медальон из говядины с картофельными пятаками
Шашлык из ягнятины с овощами
Китайские пельмени
Гороховые зразы
Печеночный рулет
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
Томленая баранья нога с крапивным соусом
Бараньи котлеты на косточке по-дижонски
Крокодиловый хвост с облепихово-можжевеловым муссом
Печу-манду
Шаверма с бараниной, брынзой и баклажанами
Картофельные кростини
Свинина барбекю с чесноком и пивом
Свиная рулька
Клефтико
Польпетте
Мясной рулет
Плов с телячьими потрохами
Говядина, томлённая в крепком бульоне
Говяжья вырезка с сальсой верде
Баранья нога с овощным пловом
Каре ягнёнка с мёдом из пастернака и абрикосовым соусом
Котлеты с сыром
Фрикадельки с кедровыми орешками, вяленой вишней и корицей
Говядина с овощами в соусе ткемали
«Стейк мясника»
Бограч гуляш
Ароматный ягненок с жареным хлебом
Говяжьи хвосты, тушенные в розовом вине
Фахитос в стиле «текс-мекс»
Свинина в сырном соусе с домашней лапшой
Мусака
Баранина с овощами в мультиварке
Картофель с мясом в горшочке
Мясо по-московски
Бабка из свинины под пошехонским сыром
Каннеллони с фаршем и помидорами
Рулетики из печени с сыром
Мясо, запеченное в фольге «Книжка»
Азу из говядины
Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)
Тушёная свинина «Дунпо»
Сейчас в эфире
Здоровое питание
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!