Люля кебаб с зеленью и соусом

7958

Ингредиенты

говядина —

400 г

лук репчатый —

1 шт.

чеснок —

5 зубчиков

перец чили —

1 шт.

паста томатная —

150 г

салат зеленый

петрушка

укроп

масло растительное

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем говядину мелким кубиком. Измельчаем лук и чеснок. Пропускаем мясо, лук и чеснок через мясорубку. Формируем люля из фарша и надеваем на шпажку. Выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 5-6 минут.
2.
Готовим соус. Измельчаем 3 зубчика чеснока и петрушку. Нарезаем немного перца чили. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла перец и чеснок. Добавляем томатную пасту и петрушку. Тушим в течение 5 минут. Измельчаем зелень.
3.
Наливаем соус в соусницу. Выкладываем люля кебаб на тарелку. Украшаем нарезанным репчатым луком и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Оксана

1 сентября 2015, 15:46

Хороший рецепт, все понятно и просто. Нужно будет попробовать

uncensored

18 января 2015, 16:12

как и всё от Малаховского - супер!

Шгзхэъюлд

29 марта 2014, 19:32

Зхэюъджгшщ

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, томатной пастой, перцем чили и зеленым салатом Блюда с говядиной и томатной пастой Блюда с говядиной и перцем чили Блюда с говядиной и зеленым салатом Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой, перцем чили и зеленым салатом Блюда с томатной пастой и перцем чили Блюда с томатной пастой и зеленым салатом Блюда с перцем чили Блюда с перцем чили и зеленым салатом Блюда с зеленым салатом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Люля кебаб с зеленью и соусом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{3 комментария}