Люля кебаб с зеленью и соусом

653

Ингредиенты

говядина —

400 г

лук репчатый —

1 шт.

чеснок —

5 зубчик

перец чили —

1 шт.

паста томатная —

150 г

салат зеленый

петрушка

укроп

масло растительное

соль

черный перец

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем говядину мелким кубиком. Измельчаем лук и чеснок. Пропускаем мясо, лук и чеснок через мясорубку. Формируем люля из фарша и надеваем на шпажку. Выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 5-6 минут.
2.
Готовим соус. Измельчаем 3 зубчика чеснока и петрушку. Нарезаем немного перца чили. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла перец и чеснок. Добавляем томатную пасту и петрушку. Тушим в течение 5 минут. Измельчаем зелень.
3.
Наливаем соус в соусницу. Выкладываем люля кебаб на тарелку. Украшаем нарезанным репчатым луком и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии³

Оксана

1 сентября 2015, 15:46

Хороший рецепт, все понятно и просто. Нужно будет попробовать

uncensored

18 января 2015, 16:12

как и всё от Малаховского - супер!

Шгзхэъюлд

29 марта 2014, 19:32

Зхэюъджгшщ

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с говядиной Блюда с говядиной, томатной пастой и зеленым салатом Блюда с говядиной и томатной пастой Блюда с говядиной и зеленым салатом Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой и зеленым салатом Блюда с зеленым салатом

Люля кебаб с зеленью и соусом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии³

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Люля кебаб с зеленью и соусом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии³