Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Люля-кебаб из курицы

2050

Ингредиенты

филе куриное  —
1200 г
4 шт.
лимон —
1 шт.
петрушка —
100 г
50 г
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем куриное филе на полоски. Разрезаем лук на четыре части. Пропускаем через мясорубку сначала полоски филе, затем лук. Солим и перчим. Добавляем немного лимонного сока. Перемешиваем и ставим в холодильник на три часа.
  • 2.
    Скатываем комочки фарша в форме длинной котлеты. Продеваем по всей длине деревянную шпажку. Выкладываем шпажки с котлетами на разогретую сковороду-гриль. Обжариваем со всех сторон до образования золотистой корочки.
  • 3.
    Выкладываем люля-кебаб на блюдо. Украшаем зеленью и зернами граната. Добавляем нарезанный кольцами лук и кетчуп. Приятного аппетита!

Комментарии1

Константин
1 марта 2014, 12:57
Проще, говоря: куриный фарш на шпажках + украшение?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Жареные овощи
Каша с персиками
Шашлык с грибами и овощами
Ризотто с крапивой и лимоном
Лапша с вешенками и овощами
Картошка в мундире, запеченная в фольге
Омлет с овощами, сыром и зеленью
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Луковые кольца с карри
Пюре из чечевицы
Лук глазированный
Чечевица по-южному
Рис с сухофруктами
Карри с грибами, горохом и жареным чесноком
Кукурузная каша с тыквой и грибами
Пельмени в горшочках с овощами
Овощное рагу с картофелем и грибами
Овощи в винном тесте
Яичные блинчики с начинкой
Солянка из грибов
Творожные кнедлики с вишней
Молочная рисовая каша с черникой
Жаркое из баранины с овощами
Гречневая каша с беконом на сковороде
Мясные пельмени к праздничному столу
Капуста цветная в кляре
Рис карри
Овсяная каша с клубникой
Стручковая фасоль с грибами
Гречневые блины с финиками
Гратен из тыквы и чечевицы
Грибной гуляш с картофелем
Блины с грибами и яйцом
Булгур с сердечками
Жареная на гриле свиная корейка на ребрышках с овощами
Перец, фаршированный творогом и грибами
Паста с индейкой
Мясные тефтели в томатной заправке
Овсяная каша с тыквой, курагой и карамелью
Плов из булгура
Курица, запечённая целиком с овощами
Куриные котлеты с рисом
Котлеты из свинины и говядины в панировке
Телятина с шафрановым рисом
Картофельные котлеты с грибным соусом
Блины с творогом
Сырники с начинкой
Котлета по-киевски
Омлет с креветками и зеленым луком
Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)
Сейчас в эфире
Говяжья лопатка с топинамбуром и соусом