Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Люля-кебаб из курицы

1840

Ингредиенты

филе куриное  —
1200 г
4 шт.
лимон —
1 шт.
петрушка —
100 г
50 г
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем куриное филе на полоски. Разрезаем лук на четыре части. Пропускаем через мясорубку сначала полоски филе, затем лук. Солим и перчим. Добавляем немного лимонного сока. Перемешиваем и ставим в холодильник на три часа.
  • 2.
    Скатываем комочки фарша в форме длинной котлеты. Продеваем по всей длине деревянную шпажку. Выкладываем шпажки с котлетами на разогретую сковороду-гриль. Обжариваем со всех сторон до образования золотистой корочки.
  • 3.
    Выкладываем люля-кебаб на блюдо. Украшаем зеленью и зернами граната. Добавляем нарезанный кольцами лук и кетчуп. Приятного аппетита!

Комментарии1

Константин
1 марта 2014, 12:57
Проще, говоря: куриный фарш на шпажках + украшение?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ризотто с телятиной и овощами
Солянка сборная на сковороде
Картофельные крокеты
Сладкая краснокочанная капуста с тмином
Маслята жареные с картофелем
Хлебный пудинг
Морковные котлеты
Капуста цветная жареная с сухарями
Фасоль стручковая с сыром
Форель Д’Артуа с яйцом Пашот
Фасоль с беконом и чесноком
Биточки грибные
Перловая каша с тыквой и чесноком
Жареная печёнка индейки с яблоком и сельдереем
Пельмени с кальмарами
Картофель с квашеной капустой
Рагу с кабачками
Омлет с брокколи, свежими овощами и брынзой
Аппетитный шашлык
Каша с персиками
Паста с томатным соусом
Омлет и горячий шоколад
Овощное рагу с пекинской капустой
Овощное рагу с орехами
Мясные пельмени к праздничному столу
Пюре из чечевицы
Овощной микс с грибами
Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Сач
Лапша с маком
Морковные котлеты с яблочным соусом
Фриттата с креветками
Омлет с овощами, сыром и зеленью
Морковь с овощами
Макароны с сыром и салатом коул-слоу
Омлет со шпинатом в пакете
Тушеная свекла с чесноком, розмарином и бальзамическим уксусом
Картофельные котлеты с грибным соусом
Яйцо с луком-пореем
Патиссоны, фаршированные рисом и томатами
Овощи с кокосом и арахисовым соусом
Воздушный омлет с травами
Картофель «Айдахо»
Капустная шарлотка
Овсяная каша с черникой
Омлет с салями
Спагетти с опятами
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Тыквенные тальятелле
Каша 5 злаков с фруктами
Сейчас в эфире
Томатный соус