Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Луковый суп

1656

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем некрупно лук, слегка обжариваем на сливочном масле.
  • 2.
    Добавляем муку, обжариваем пару минут.
  • 3.
    Вливаем белое вино и куриный бульон, добавляем мускатный орех. Провариваем 10-15 минут на среднем нагреве. Измельчаем суп блендером, добавляем вустерский соус, соль и смесь перцев.
  • 4.
    Приготовим гренки. Багет нарезаем ломтиками, смазываем сливочным маслом, посыпаем тёртым сыром. Запекаем в духовке на 180 градусах 5 минут.
  • 5.
    Подаём суп с гренками. Приятного аппетита!

Комментарии1

Людмила
13 ноября 2018, 12:17
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и в то же время просто!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Классический гаспачо
Капустная солянка с грибами
Суп из печёного перца
Суп-пюре из риса, лука и помидоров
Суп-пюре из картофеля с морковью
Картофельно-грибной крем-суп
Постный суп-пюре из печеных овощей
Суп-пюре с фасолью
Томатный суп с клёцками
Минестроне
Суп с нутом и зеленью
Холодный томатный суп
Гаспачо с пшеничными чипсами
Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы
Картофельный суп с кукурузой
Минестроне с лингвини
Рассольник с грибами по-суздальски
Холодный пшеничный суп
Овощной суп
Суп из сельдерея, фенхеля и груши
Суп молочный с овощами и вермишелью
Овощной суп с грибами
Суп из красной фасоли
Крем-суп из брокколи со сливками
Крем-суп с чипсами из сельдерея
Вегетарианский суп
Вегетарианский суп с горохом
Томатный суп с пельмешками
Суп с клецками
Рассольник «дальневосточный»
Гороховый суп-пюре с сухариками
Гаспачо красный
Крем-суп из брокколи
Постный фасолевый суп
Крем-суп из тыквы
Суп гаспачо с апельсиновым льдом
Зеленые щи с щавелем и перепелиными яйцами
Кислые щи с грибами
Индийский даал
Тыквенный суп-пюре
Солянка с грибами
Суп из спаржи
Суп с тыквой и цветками одуванчика
Томатный крем-суп и тосты со шпинатной пастой
Суп-пюре из огурцов и авокадо
Холодный суп-пюре из спаржи и авокадо
Суп-крем из цветной капусты
Зимний суп
Суп-пюре с цветной капустой
Суп из чечевицы с овощами
Сейчас в эфире
Холодный пшеничный суп