Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Луковый суп

6382

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем некрупно лук, слегка обжариваем на сливочном масле.
  • 2.
    Добавляем муку, обжариваем пару минут.
  • 3.
    Вливаем белое вино и куриный бульон, добавляем мускатный орех. Провариваем 10-15 минут на среднем нагреве. Измельчаем суп блендером, добавляем вустерский соус, соль и смесь перцев.
  • 4.
    Приготовим гренки. Багет нарезаем ломтиками, смазываем сливочным маслом, посыпаем тёртым сыром. Запекаем в духовке на 180 градусах 5 минут.
  • 5.
    Подаём суп с гренками. Приятного аппетита!

Комментарии1

Людмила
13 ноября 2018, 12:17
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно и в то же время просто!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп-пюре из кукурузы
Крем Дюбарри
Грибной суп под крышкой из слоеного теста
Грибной суп
Суп «Зимний вечер»
Гаспачо зелёный
Острый суп с зелёной соей
Острый суп с рисом и томатной пастой
Томатный суп с сухариками
Сейчас в эфире
Домашний пирог с рикоттой и лимонным кремом