Луковые тосты с креветками

537

Ингредиенты

лук-порей

масло сливочное

вино белое

креветки

сливки

укроп

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Выпуск «Луковое счастье » Программа «XXS»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

1.
Нарезаем лук-порей кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла. Обжариваем лук-порей. Вливаем белое вино. Выпариваем.
2.
Вливаем сливки в лук. Посолим и поперчим. Выкладываем креветки (пресервы). Прогреваем.
3.
Нарезаем белую часть лука-порея крупными кольцами. Выкладываем кольца в кипящую соленую воду. Припускаем.
4.
Выкладываем лук на салфетку. Затем перекладываем на тарелку. Сверху на лук положим креветки в сливках. Украшаем укропом. Поперчим. Приятного аппетита!

Анжелика Овчарова

7 декабря 2014, 01:36

Получилось очень мало на один зубок, но вкусно.