Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Луковые корзиночки с куриным фаршем

4133

Ингредиенты

лук репчатый —

4 шт.

бекон —

50 г

петрушка

фарш куриный —

200 г

соль

черный перец

Сыры —

80 г

яйцо —

1 шт.

растительное масло —

20 мл

масло сливочное —

30 г

мука —

50 г

куркума

карри

Владимир Павлов

небанальный повар

Выпуск «Луковые корзиночки с куриным фаршем и трайфл | Дежурный по кухне» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Головки лука подрезаем снизу и сверху, вынимаем часть середины.
2.
Оставшиеся части лука и полоски бекона нарезаем мелко, обжариваем всё вместе, добавляем куриный фарш, солим и перчим, обжариваем, перекладываем в миску.
3.
Петрушку нарубаем, соединяем с фаршем. Добавляем тёртый сыр и куриное яйцо, перемешиваем. Луковые заготовки нафаршировываем начинкой, помещаем в форму для запекания и ставим в духовку на 180-190 градусов на 15-20 минут.
4.
На сковороде слегка обжариваем муку в смеси масел.
5.
Вливаем молоко, хорошо перемешиваем, нагреваем и провариваем до загустения, солим, добавляем карри и куркуму, даем закипеть.
6.
Вливаем в форму с запеченным луком, ставим в духовку еще не 5 минут. Часть соуса вливаем в оставшийся фарш, перемешиваем, выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут, в конце посыпаем тёртым сыром.
7.
Подаем корзиночки с запеканкой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Хлебный пудинг

Паста с говядиной и соусом из белого вина

Рыбные зразы с грибами и рагу из цветной капусты

Бефстроганов

Говядина, фаршированная грибами и орехами

Пюре из цветной капусты

Салат с овощами и индейкой с подкопчённой сметаной

Питтипанна

Гречневая каша с беконом на сковороде

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с беконом Блюда с беконом, куриным фаршем, карри и куркумой Блюда с беконом и куриным фаршем Блюда с беконом и карри Блюда с беконом и куркумой Блюда с куриным фаршем Блюда с куриным фаршем, карри и куркумой Блюда с куриным фаршем и карри Блюда с куриным фаршем и куркумой Блюда с карри Блюда с карри и куркумой Блюда с куркумой Вторые блюда с беконом Вторые блюда с беконом, куриным фаршем, карри и куркумой Вторые блюда с беконом и куриным фаршем Вторые блюда с беконом и карри Вторые блюда с беконом и куркумой Вторые блюда с куриным фаршем Вторые блюда с куриным фаршем, карри и куркумой Вторые блюда с куриным фаршем и карри Вторые блюда с куриным фаршем и куркумой Вторые блюда с карри Вторые блюда с карри и куркумой Вторые блюда с куркумой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык