Луковые блинчики с начинкой

15228

Ингредиенты

яйцо —

2 шт.

сахар —

50 г

соль

молоко —

200 мл

лук репчатый —

1.5 шт.

мука —

4 ст. л.

растительное масло

фунчоза —

50 г

свинина —

200 г

чеснок —

3 зубчика

лук зеленый

кинза

соус соевый

перец болгарский —

0.5 шт.

перец чили —

по вкусу

томаты протёртые —

300 г

сок лимонный

масло сливочное

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Луковые блинчики с начинкой | Кухня по заявкам» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов

18 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
В чаще блендера смешиваем яйца, соль и сахар, растительное масло, молоко, репчатый лук и муку, пробиваем блендером, процеживаем через сито.
2.
Отпекаем блинчики на растительном масле.
3.
Фунчозу замачиваем в кипятке на пару минут, проливаем холодной водой.
4.
Лук и острый перец мелко нарезаем, болгарский перец нарезаем кубиками. Подготавливаем сковороду с растительным маслом для обжарки.
5.
Обжариваем овощи на растительном масле, добавляем нарубленный чеснок, вливаем протертые томаты и добавляем сахар. Добавляем соевый соус, провариваем, вливаем лимонный сок и всыпаем измельченную кинзу с зеленым луком.
6.
Свинину нарубаем и измельчаем вместе с луком через мясорубку. Чеснок, кинзу и зеленый лук нарубаем, обжариваем вместе с фаршем на растительном масле, вливаем соевый соус.
7.
Фунчозу немного подрезаем и добавляем к фаршу, прогреваем вместе и даем остыть.
8.
На блинчики выкладываем начинку-фарш, сворачиваем, обжариваем на смеси растительного и сливочного масел.
9.
Подаем блинчики с соусом. Приятного аппетита! Приготовлено с помощью кухонной техники Franke.

Комментарии^{4 комментария}

Татьяна

23 марта 2022, 09:54

С удовольствием смотрю Ваши передачи. Нахожу много интересного. Спасибо Вам!

Елена Савченко

5 марта 2022, 16:16

Постоянно смотрю вместе с мужем Ваши программы. Очень многому научились и получаем огромное удовольствие даже от повторных просмотров. Дай Вам Бог здоровья и всяческого благополучия, чтобы мы могли учиться у Вас дарить столько добра и любви, сколько исходит от Вас. Спасибо большое!

Благодарная ученица.

15 декабря 2021, 21:24

Огромное спасибо за интересный рецепт. Благодаря вашей программе, я научилась использовать сахар в несладких блюдах и делать неожиданные приятные сюрпризы своим родным используя заготовленные за ранее полуфабрикаты (болванки) в блюдах и соусах. Благодарю за понятное для меня объяснение в приготовлении блюд. Огромное спасибо всем участникам и меценатам в создании прекрасной и вкусной кулинарной программы. Не каждый может так подробно рассказать и показать то что умеет делать.

Ольга Нистратова

15 сентября 2021, 12:31

Как всегда вкусно,а главное интересно и доступно.Постоянно смотрю этот канал.Спасибо всем вашим ведущим,ну а сегодня-Илье Лазерсону!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Луковые блинчики с начинкой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{4 комментария}