Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Лукошко с грибами

1704

Ингредиенты

грибы —
300 г
яйцо —
2 шт.
сметана —
60 г
масло растительное —
15 мл
1 шт.
вода —
960 мл
сухари панировочные
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Заливаем крупу горячей водой и отвариваем до готовности. Добавляем сливочное масло и яйца. Перемешиваем. Отвариваем грибы в подсоленной воде. Нарезаем часть грибов ломтиками.
  • 2.
    Подсушиваем муку на сковороде. Охлаждаем и смешиваем с половиной стакана грибного отвара. Добавляем сметану. Нарезаем лук мелким кубиком. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Вливаем сметанно-грибную смесь. Посолим, поперчим. Увариваем в течение 10 минут.
  • 3.
    Выкладываем гречневую кашу в смазанную маслом форму для запекания, присыпанную панировочными сухарями. Делаем небольшое углубление и выкладываем нарезанные грибы. Помещаем сверху целые грибы. Поливаем соусом. Выпекаем в разогретой духовке в течение 7 минут.
  • 4.
    Выкладываем «лукошко» на тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Голубцы с гречневой кашей
Курица с сыром
Фасолевые котлеты с картофелем
«Пирожок» из картофеля
Бризоль с мясным фаршем
Полосатый картофель
Лапша с маком
Рис с грибами и овощами
Треска с чечевицей и чечевичный паштет
Куриные котлеты с картофельным пюре
Биточки грибные
Зеленая чечевица с домашней колбасой и капустой романеско
Морской язык с помидорами и лимоном
Рисовая лапша с арахисом
Куриные палочки
Блины с овощным миксом
Морковные котлеты с яблочным соусом
Спагетти с соусом из баклажанов
Овощные биточки с ячменем
Каша гречневая, запеченная с грибами
Капуста тушеная
Морковь с овощами
Гречневая каша с луком и морковью
Отварной судак с грибами под белым соусом
Тефтели в остром томатном соусе
Яичные блинчики с начинкой
Рис с грибами и сыром маскарпоне
Рисовая лапша с кешью
Солянка из грибов
Яичница с картофелем
Картофель фаршированный
Пельмени с кальмарами
Сэндвич по-деревенски с бужениной, перепелиным яйцом, овощами и салатом
Вареники с капустой и зеленью
Чечевица по-южному
Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Лапша «Ло-мин»
Макароны с соусом из трав
Семга отварная с гарниром
Булочка-жюльен из шампиньонов и шпината
Мясные тефтели в томатной заправке
Грибное ризотто с орехами
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Сырный скрэмбл
Клецки со шпиком
Котлета по-киевски
Гратен с брюссельской капустой
Рагу из чечевицы со сморчками и луком
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Картофельные котлеты с крапивой
Сейчас в эфире
Чучос де крема