Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Лук-порей по-гречески

337

Ингредиенты

500 г
лимон —
1 шт.
масло оливковое —
50 мл
черный перец горошек
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем и промываем стебли лука-порея. Нарезаем кусочками. Бланшируем в слабо кипящей воде три-четыре минуты. Достаем шумовкой. Остужаем.
  • 2.
    Готовим маринад. Выдавливаем сок одного лимона. Соединяем оливковое масло и сок. Добавляем один лавровый лист, тимьян, шесть горошин черного перца и шесть семян кориандра. Солим по вкусу. Доводим смесь до кипения.
  • 3.
    Заливаем лук горячим маринадом. Варим на медленном огне 20-25 минут. Лук должен стать мягким.
  • 4.
    Охлаждаем лук в маринаде. Выкладываем на блюдо. Подаем как холодную закуску. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Закуска «Тропикано»
Салат из курицы с виноградом
Огуречный салат с адыгейским сыром
Рулетики с ветчиной
Сыр и каперсы с кисло-сладким соусом и фисташками
Суши-салат
Ям Ныа. Салат со стейком по-тайски
Салат с ветчиной, ананасами и клубникой
Жареная спаржа
Салат со шпинатом и киноа
Салат из моллюсков с орехами
Салат с креветками
Гренки по-английски
Рулеты из ветчины с сыром и маслинами
Кюкю из зелени с орехами
Куриный салат с апельсином
Салат Чука
Калалу из мангольда с луком-шалотом
Салат с куриной грудкой и клюквенным соусом
Салат с тунцом на подушке из рукколы
Кубинский сэндвич
Роллы «Селёдка под шубой»
Горячий салат с говядиной
Обжаренные в кунжуте Тофу с маринованным дайконом и соусом Понзу
Салат в авокадо и карамбола
Крабовый салат со стручковой фасолью
Салат из риса басмати с овощами
Цыпленок с лимоном
Салат с жареным беконом
Баклажанная икра
Закуска кубанская из баклажанов
Тёплый салат из бекона с редькой
Жареный адыгейский сыр
Рыба в лаваше
Фруктовый салат со сметаной
Мраморный куриный рулет
Салат с хрустящим картофелем и моцареллой
Грибной салат по-фински
Бурито с цыпленком, рисом и салатом
Фунчоза с огурцами и кальмаром
Цимес
Салат «Ковбой»
Салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром Рокфор
Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем
Жареный топинамбур
Винегрет со свекольной пеной и оливковым песком
Острый луковый салат
Оливье с говяжьей печёнкой
Быстрый салат с сухариками и колбасой
Жареный патиссон со свежими помидорами
Сейчас в эфире
Куриные фрикадельки с пюре
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!