Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Лосось в соусе терияки с кнелями из ананаса и мяты

1120

Ингредиенты

150 г
мука —
50 г
50 мл
чеснок
масло оливковое
мёд —
30 г
мята —
20 г
20 г
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Разогреваем сковороду. Обваливаем филе лосося в муке. Добавляем в сковороду оливковое масло, настоянное с тимьяном и чесноком. Очищаем ананас. Нарезаем мякоть кубиком.
  • 2.
    Выкладываем филе лосося на сковороду. Выкладываем нарезанный ананас в сотейник. Ставим на огонь. Заливаем лосось соусом терияки. Накрываем крышкой. Очищаем зубчик чеснока и целиком добавляем в сковороду.
  • 3.
    Добавляем в сотейник с ананасом мед. Перемешиваем. Добавляем еще немного соуса в сковороду с лососем. Отделяем листья мяты от стеблей. Измельчаем.
  • 4.
    Снимаем с огня сотейник, когда ананас карамелизуется. Даем немного остыть и добавляем мяту. Перемешиваем. Смачиваем две чайные ложки водой. Формуем кнели из ананаса с мятой и выкладываем на тарелку.
  • 5.
    Размещаем лосось на тарелке. Поливаем оставшимся соусом. Посыпаем жареным кунжутом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рыбные тефтели с картофелем
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Семга с фруктовой сальсой
Жареная корюшка в сухарях
Рыба, запеченная с картофелем
Холодная рыбная лазанья
Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Палтус с овощами
Рыба по-северному
Семга «Папильот»
Рыба в томатном соусе с артишоками
Паровая рыба с яблоками
Форель в кукурузных хлопьях с медом и орехами
Палтус с овощами, запеченный в фольге
Сёмга в мундире на гриле
Филе рыбное с фенхелем и спаржей
Кижуч с соусом и базиликом
Дорада на гриле с лимоном
Подкопченный судак с овощным гарниром
Кабачки, фаршированные рыбой
Судак «а натюрель»
Рыба в сливках
Белый амур с соусом сациви
Рыба в медовом маринаде
Лосось с чесночным соусом
Закусочный торт с семгой и крабовыми палочками
Жареная рыбка под маринадом
Горящая рыба в солевом тесте
Тефтели рыбные
Омлет с тунцом
Оладьи из икры карпа со сметаной и огурцами
Ризотто с карпом
Копченая треска с рисом и салатом
Кебабы из белой рыбы
Зелёная лазанья с рыбой
Сибас с киноа и фасолью
Артишоки с витками морского языка
Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Треска с цукини
Шашлык из филе судака и бекона
Жареная семга с гарниром из спаржи
Шашлык экзотический
Рыбные шарики в тажине
Рыба, запеченная в фольге
Сельдь с булгуром и овощами в кокосовом молоке
Заливное из картофеля и лосося
Щука, запеченная на углях
Рыба в горшочке по-охридски
Морской язык в рисовом кляре
Ошпаренная сёмга с нежным пюре из сельдерея с добавлением мяты
Сейчас в эфире
Окрошка с малосольной рыбой