Блюда из рыбы
Лосось с фасолью и булгуром
7458
Ингредиенты
булгур —
50 г
лосось —
150 г
фасоль стручковая замороженная —
100 г
соль
черный перец
масло оливковое
салат листовой
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
30 минут
Способ приготовления
-
1.Отвариваем булгур: засыпаем крупу в кастрюлю, заливаем водой, накрываем крышкой и оставляем вариться.
-
2.Из свежего лосося вынимаем косточки. Отрезаем порционный кусок, разрезаем вдоль, но не прорезая до конца, и раскрываем, перчим свежемолотым чёрным перцем, солим, смазываем оливковым маслом.
-
3.На разогретую сковороду выкладываем стейк лосося на пергаменте, накрываем крышкой, даём лососю потомиться. Затем рыбу переворачиваем и вновь накрываем крышкой.
-
4.К лососю на пергамент добавляем замороженную стручковую фасоль, солим и накрываем крышкой.
-
5.На тарелку выкладываем свежие листья салата, стейк лосося вместе с фасолью прямо на пергаменте и готовый булгур. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рыбные тефтели с картофелем
Окунь под карамельной корочкой с рисом басмати
Рыбный холодец
Карась отварной в сливках с цветной капустой
Ризотто с тунцом и овощами
Тунец со свекольным ризотто
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Блюда с булгуром
Блюда с булгуром, фасолью стручковой замороженной, лососем и листовым салатом
Блюда с булгуром и фасолью стручковой замороженной
Блюда с булгуром и лососем
Блюда с булгуром и листовым салатом
Блюда с фасолью стручковой замороженной
Блюда с фасолью стручковой замороженной, лососем и листовым салатом
Блюда с фасолью стручковой замороженной и лососем
Блюда с фасолью стручковой замороженной и листовым салатом
Блюда с лососем
Блюда с лососем и листовым салатом
Блюда с листовым салатом
Комментарии5 комментариев