Лосось особого посола

6531

Ингредиенты

лосось

апельсин

бренди

хлеб ржаной

перец розовый горошек

морская соль —

по вкусу

масло сливочное

укроп

Алена Изюмская

мастерица фуршетного застолья

Выпуск «Дольче вита» Программа «XXS»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Измельчаем в ступке розовый перец. Нарезаем апельсин на кружки. Кладем на дно формы крупную морскую соль. Сверху кладем филе лосося на коже.
2.
Посыпаем толченым розовым перцем. Посолим. Сбрызгиваем апельсиновым соком. Поливаем бренди. Укладываем сверху апельсиновые кольца. Немного придавливаем. Оставляем рыбу на 20 минут.
3.
Очищаем небольшую часть апельсина от белой части и кожуры. Вырезаем мякоть, минуя перегородки.
4.
Отрезаем корочки у хлеба. Разрезаем тосты на четыре ломтика. Смазываем их сливочным маслом. Выкладываем на тарелку. Счищаем с рыбы слой соли и перца. Промокнем филе салфеткой. Нарезаем на тонкие ломтики.
5.
Каждую дольку мякоти заворачиваем в рыбу. Кладем на тосты. Украшаем укропом, розовым перцем и кружком апельсина. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{7 комментариев}

Марина

1 ноября 2022, 00:12

Очень нравиться передачи,полезные,весёлые супер.

Ирина

21 июля 2018, 23:29

Мы тоже с удовольствием смотрим выпуски передач с Аленой! Столько интересных идей уже сохранили и гостей удивляли не раз :) спасибо большое! Ждём новые передачи с Аленой

Ольга Матвеева

17 декабря 2016, 00:14

очень жаль, хорошая ведущая и классные удобные рецептики...)

Администратор

1 февраля 2016, 11:42

Татьяна, цикл передач с Алёной Изюмской закончен. Но вы всегда можете посмотреть её передачи на нашем сайте!

Татьяна.

31 января 2016, 14:45

а куда пропала Алена то?

Оксана

16 апреля 2015, 11:44

Вместо бренди подойдет коньяк или водка ! Я так делаю )

Екатерина

18 сентября 2014, 17:17

Чем можно заменить бренди?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео итальянская Блюда с апельсином Блюда с апельсином, бренди, ржаным хлебом и лососем Блюда с апельсином и бренди Блюда с апельсином и ржаным хлебом Блюда с апельсином и лососем Блюда с бренди Блюда с бренди, ржаным хлебом и лососем Блюда с бренди и ржаным хлебом Блюда с бренди и лососем Блюда с ржаным хлебом Блюда с ржаным хлебом и лососем Блюда с лососем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Лосось особого посола

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии7 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{7 комментариев}