Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

рецепты на каждый день

рецепты на каждый день

Лобио с сыром

1139

Ингредиенты

фасоль —

1 ст.

соль

лук-порей —

4 см

чеснок —

1 зубчик

лук репчатый красный

масло оливковое

сыр сулугуни —

150 г

гвоздика

корица

кориандр

грецкие орехи (очищенные) —

1 ст. л.

уксус яблочный —

1 ч. л.

хмели-сунели

кинза

Юлия Макиенко

исключительная женщина-повар

Выпуск «Лобио с сыром» Программа «ТОП-100»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

20 часов 30 минут

Способ приготовления

1.
Предварительно замоченную фасоль (20 часов) отвариваем, в конце приготовления солим.
2.
Лук-порей нарезаем кольцами, четвертинку репчатой луковицы и чеснок измельчаем, обжариваем все на оливковом масле.
3.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
4.
В ступке перетираем гвоздику и кориандр, добавляем немного молотой корицы, смешиваем с тёртым сыром.
5.
Готовую фасоль сливаем, смешиваем с тёртым сыром. Грецкие орехи слегка разминаем в ступке и добавляем в лобио вместе с обжаренным луком.
6.
Вливаем немного яблочного уксуса, добавляем хмели-сунели. При подаче посыпаем лобио хмели-сунели, измельчённой свежей кинзой, украшаем парой колец красного лука. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео грузинская Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами, луком-пореем, красным репчатым луком и гвоздикой Блюда с очищенными грецкими орехами и луком-пореем Блюда с очищенными грецкими орехами и красным репчатым луком Блюда с очищенными грецкими орехами и гвоздикой Блюда с луком-пореем Блюда с луком-пореем, красным репчатым луком и гвоздикой Блюда с луком-пореем и красным репчатым луком Блюда с луком-пореем и гвоздикой Блюда с красным репчатым луком Блюда с красным репчатым луком и гвоздикой Блюда с гвоздикой

Самые популярные видео

Сейчас в эфире

Праздничный ужин в кубинском стиле