Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Линцское печенье

7848

Ингредиенты

масло сливочное  —
100 г
сахарная пудра —
40 г
желтки —
1 шт.
мёд —
10 г
мука —
170 г
разрыхлитель —
1 щепотка
клубничный джем  —
5 ч. л.

Способ приготовления

  • 1.
    Взбиваем сливочное масло миксером до пышности. Добавляем сахарную пудру, взбиваем ещё раз, вводим желтки, мёд, муку, разрыхлитель и вымешиваем. Убираем в холодильник на 40 минут.
  • 2.
    Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем одинаковые кружки, в половине кружков делаем фигурные вырезы в форме сердец. Запекаем заготовки для печенья в духовке, разогретой до температуры 180 градусов, в течение 12-15 минут.
  • 3.
    Круглые заготовки смазываем джемом, заготовки с сердцами засыпаем сахарной пудрой. «Склеиваем» верх и низ печенья с помощью джема. Приятного аппетита!

Комментарии7

Зульфия
21 апреля 2020, 11:08
Невероятно вкусное печенье, очень нежное, рассыпчатое и нарядное! Спасибо большое за рецепт!
Аля
16 марта 2020, 09:52
Почему вы указываете не верное количество желтков? На видео где она готовит указано 2 шт
Администратор
22 января 2019, 11:19
Svetlana Petit, данный вариант называется линцским печеньем :)
Svetlana Petit
21 января 2019, 23:40
Линецкое печенье будет правильней, мне кажется.
Администратор
5 сентября 2018, 13:01
Ольга, рекомендуем не вносить корректировки в рецепт.
Ольга
2 августа 2018, 16:06
А можно ли заменить сахарную пудру на тросниковый сахар?
татьяна
20 июля 2018, 23:22
Нежное, красивое печенье.Мне и гостям понравилось. Буду еще печь.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Печенье «Елочка»
Печенье «Дед Мороз»
Арахисовое печенье
Печенье «Новогоднее пожелание»
Печенье с медом
Пасхальное имбирное печенье в форме яиц
Кокосовое печенье
Печенье из творога
Печенье «Влюблёнки»