Лимонный торт с глазурью

4718

Ингредиенты

мука пшеничная —

225 г

сахар —

175 г

масло сливочное —

315 г

лимон —

2 шт.

разрыхлитель —

12 г

яйцо —

5 шт.

шоколад белый —

200 г

сливки —

100 мл

сахарная пудра

мармелад фруктовый

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час 15 минут

Способ приготовления

1.
Делаем глазурь. Измельчаем шоколад. Доводим сливки до кипения и добавляем шоколад. Помешиваем до растворения шоколада. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 3 часа.
2.
Смешиваем муку, 175 граммов размягченного сливочного масла, сахар, три яйца, разрыхлитель, сок и цедру одного лимона. Взбиваем блендером. Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах в течение 50 минут.
3.
Делаем крем. Взбиваем два белка с сахарной пудрой. Добавляем сок и цедру одного лимона. Взбиваем 140 граммов масла и смешиваем с белками.
4.
Разрезаем бисквит на два коржа. Прослаиваем коржи кремом. Распределяем глазурь по поверхности коржа. Украшаем лимонным мармеладом. Ставим в холодильник до застывания. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Жанара Жолдошева

16 декабря 2020, 16:17

Здравствуйте телеканал Еда! Спасибо вам за такие классные рецепты я в восторге.Готовила лимонный торт с глазурью получилось очень вкусно.Мой муж покупает торты только от Палыча когда в прошлый раз готовила торт с покупным бисквитом он сразу сказал:Не очень!А в этот раз говорит вкусно .Спасибо вам ещё раз желаю шефу который презентовал этот торт и всей вашей команде процветания,удачи,здоровья счастья и всего всего самого наилучшего!