Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Лимонное ризотто с финиками

2330

Ингредиенты

рис арборио —

200 г

лимон —

1 шт.

финики —

100 г

молоко —

360 мл

молоко сгущенное —

250 г

масло сливочное —

30 г

сахар коричневый —

30 г

мускатный орех —

на кончике ножа

душистый перец горошек

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час 5 минут

Способ приготовления

1.
Обжариваем рис на разогретом сливочном масле в течение 2 минут. Натираем на мелкой тёрке лимонную цедру. Очищаем мякоть лимона от белых волокон и нарезаем ломтиками. Режем финики мелкими кубиками.
2.
Смешиваем молоко и сгущённое молоко. Ставим на средний нагрев и доводим до кипения. Вливаем половину молочной смеси в рис и добавляем небольшую щепотку соли. Готовим, помешивая, до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Кладём лимонную цедру и перемешиваем. Добавляем сахар, мускатный орех, душистый перец и перемешиваем. Вливаем оставшуюся молочную смесь. Готовим, помешивая, 15 минут до того момента, пока вся жидкость не впитается. Кладём финики и готовим еще 5 минут.
3.
Выкладываем ризотто на тарелку и украшаем лимонными ломтиками. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Морской язык с помидорами и лимоном

Макароны с жареными сморчками, луком и листьями салата

Омлет со шпинатом в пакете

Треска в томатном соусе с картофельным салатом

Картофель, фаршированный сыром и зеленью

Запечённая курица с картошкой

Лапша из кабачков

«Рис» из цветной капусты

Бургер с цесаркой и медовым соусом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с финиками Блюда с финиками, лимоном, молоком и сгущенным молоком Блюда с финиками и лимоном Блюда с финиками и молоком Блюда с финиками и сгущенным молоком Блюда с лимоном Блюда с лимоном, молоком и сгущенным молоком Блюда с лимоном и молоком Блюда с лимоном и сгущенным молоком Блюда с молоком Блюда с молоком и сгущенным молоком Блюда с сгущенным молоком Вторые блюда с финиками Вторые блюда с финиками, лимоном, молоком и сгущенным молоком Вторые блюда с финиками и лимоном Вторые блюда с финиками и молоком Вторые блюда с финиками и сгущенным молоком Вторые блюда с лимоном Вторые блюда с лимоном, молоком и сгущенным молоком Вторые блюда с лимоном и молоком Вторые блюда с лимоном и сгущенным молоком Вторые блюда с молоком Вторые блюда с молоком и сгущенным молоком Вторые блюда с сгущенным молоком

Салат цезарь Салат оливье Шашлык