Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Лесные грибы, запеченные в сливках

2772

Ингредиенты

грибы белые —

200 г

лук репчатый —

1 шт.

сыр —

150 г

вино белое —

20 мл

сливки —

100 мл

соль —

по вкусу

масло оливковое

кресс-салат

цветы

Рустам Тангиров

Выпуск «Лесные грибы, запеченные в сливках» Программа «Красивая подача»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

Способ приготовления

1.
Чистим репчатый лук и нарезаем средним кубиком. Ставим сотейник на плиту. Добавляем оливковое масло. Пока нагревается сотейник, натираем сыр на терке.
2.
В разогретый сотейник добавляем нарезанный лук. Помешиваем. Нарезаем белые грибы кубиком. Добавляем в сотейник. Постоянно помешиваем.
3.
Посолим. Вливаем немного белого вина. Продолжаем помешивать. Делаем огонь поменьше. Вливаем сливки. Помешиваем.
4.
Выкладываем содержимое сотейника в кокотницу. Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку 200 С на 10-15 минут.
5.
Ставим кокотницу на блюдо. Для декора используем колосок, кресс-салат и съедобные хризантемы. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Маринованные яйца

Закуска из творога с сулугуни

Сыр мясной

Безлактозный сыр «чеддер»

Луковые кольца фри с сырным соусом

Глазунья в кольце

Закуска c баклажаном

Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо

Каша из овсяного толокна

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео русская Блюда с цветами Блюда с цветами, белыми грибами, кресс-салатом и сливками Блюда с цветами и белыми грибами Блюда с цветами и кресс-салатом Блюда с цветами и сливками Блюда с белыми грибами Блюда с белыми грибами, кресс-салатом и сливками Блюда с белыми грибами и кресс-салатом Блюда с белыми грибами и сливками Блюда с кресс-салатом Блюда с кресс-салатом и сливками Блюда с сливками Закуски с цветами Закуски с цветами, белыми грибами, кресс-салатом и сливками Закуски с цветами и белыми грибами Закуски с цветами и кресс-салатом Закуски с цветами и сливками Закуски с белыми грибами Закуски с белыми грибами, кресс-салатом и сливками Закуски с белыми грибами и кресс-салатом Закуски с белыми грибами и сливками Закуски с кресс-салатом Закуски с кресс-салатом и сливками Закуски с сливками

Салат цезарь Салат оливье