Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Лепёшка с овощами и ветчиной

705

Ингредиенты

25 г
3 шт.
3 шт.
чеснок —
1 зубчик
150 г
вода —
240 мл
масло растительное —
60 мл
сало —
50 г
петрушка
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
2 часа 30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Разводим прессованные дрожжи теплой водой, всыпаем муку и замешиваем тесто. Продолжаем месить и добавляем свиное топленое сало и 2 ст. л. растительного масла. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок посуды. Накрываем тесто салфеткой и оставляем на расстойку в теплом месте. Раскатываем поднявшееся тесто в лепешку.
  • 2.
    Очищаем сладкий перец от семян и нарезаем мелкими кубиками. Нарезаем помидоры кружочками, рубим чеснок, мелко шинкуем лук, нарезаем ветчину кубиками. Соединяем сладкий перец, лук, чеснок и ветчину. Выкладываем лепешку на противень с пергаментом, распределяем по тесту помидоры, овощную смесь и ветчину.
  • 3.
    Солим, перчим по вкусу и посыпаем зеленью. Поливаем овощи 2 ст. л. масла, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 210-220 градусов духовку на один час. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Яблочные пончики
Мини-штрудели с облепихой
Бисквитный рулет, украшенный масляным кремом
Пудинг с кабачками и яблоками
Фокачча с яблоком
Кавалуччи
Эчпочмак
Хлеб с паприкой и маком
Французский лимонный пирог
Печенье «Пуговки»
Пицца «Провансаль»
Пудинг из цветной капусты
Казанная лепёшка
Булочки с клубникой в виде сердечек
Бискотти ди Прато
Слойки с бананами
Творожные пончики с апельсиновым соусом
Пирожки с печёночным паштетом и картофелем
Тарта де Сантьяго
Шарлотка классическая
Зур бэлиш
Гужеры
Пицца с цветной капустой
Пончики из плавленого сыра
Пицца с изюмом и кедровыми орешками
Пасхальная выпечка «Барашек» с изюмом
Хлеб от Ильи Лазерсона
Хлеб с орехами
Домашний ржаной хлеб
Оладьи из брокколи
Острая пицца с говяжьим языком
Апельсиновый хлеб с ананасами
Ленивые ватрушки
Сладкая пицца с киви и апельсином
Пицца «Солнышко»
Ирландские картофельные оладьи
Дрожжевое безопарное тесто
Ватрушки
Фокачча с сыром и песто из зелёного лука
Пицца «Маргарита»
Домашний медовый пирог
Пастьера Наполетана
Пита
Брам брак
Новогодние «шишки»
Ченчи
Творожники с ванильным сахаром
Французские гренки с вишней
Кутабы с зеленью
Канноли
Сейчас в эфире
Медовый брауни