Ленивая запеканка

1267

Ингредиенты

лаваш —

3 шт.

яйцо —

3 шт.

кефир —

400 мл

сахар —

120 г

клубника —

500 г

масло постное

мята

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

55 минут

Способ приготовления

1.
Приготовим заливку. Соединяем кефир c яйцами, добавляем сахар и перемешиваем. Разрезаем тонкий лаваш на прямоугольники: один из них должен быть больше формы для выпечки, чтобы его края свисали c формы на несколько сантиментов, остальные — по ширине формы.
2.
Выкладываем пергамент в форму для выпечки, смазываем бумагу маслом. Поверх нее выкладываем самый большой прямоугольник лаваша. Размазываем по его поверхности пару ложек заливки и добавляем ягоды.
3.
Накладываем кусочек лаваша на первый ягодный слой и снова смазываем его несколькими ложками кефирной заливки. Делаем таким образом еще несколько раз. Последний ягодный слой накрываем свисающей частью лаваша. Заливаем остатками заливки.
4.
Отправляем форму в духовку при температуре 180 градусов и готовим до появления золотисто-коричневой корочки. По готовности оставляем в форме на 20 минут, затем нарезаем порционно, украшаем веерообразно разрезанной клубникой и листочками мяты. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Светлана

10 июня 2016, 17:42

Готовила уже три раза с разными наполнителями - всегда превосходный результат получался. Большое спасибо за рецепт!

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с кефиром Блюда с кефиром, клубникой, лавашом и постным маслом Блюда с кефиром и клубникой Блюда с кефиром и лавашом Блюда с кефиром и постным маслом Блюда с клубникой Блюда с клубникой, лавашом и постным маслом Блюда с клубникой и лавашом Блюда с клубникой и постным маслом Блюда с лавашом Блюда с лавашом и постным маслом Блюда с постным маслом

Ленивая запеканка

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Ленивая запеканка

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹