Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Лазанья с индейкой

6359

Ингредиенты

филе индейки —
300 г
листы лазаньи —
8 шт.
1 шт.
1 шт.
масло оливковое
чеснок —
6 зубчиков
70 мл
бульон куриный  —
150 мл
черный перец
томаты в собственном соку —
250 г
сыр —
100 г
1 шт.

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем лук и болгарский перец кубиками, морковь натираем на крупной тёрке, сельдерей некрупно измельчаем.
  • 2.
    Делаем фарш из филе индейки, обжариваем его на оливковом масле. Добавляем нарезанный чеснок, орегано и мускатный орех. Вливаем белое сухое вино и куриный бульон. Солим и перчим, добавляем томаты в собственном соку. Накрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
  • 3.
    Обжариваем лук на оливковом масле. Добавляем морковь, сладкий перец и стеблевой сельдерей. Слегка обжариваем и добавляем немного куриного бульона и орегано.
  • 4.
    Рубим базилик и добавляем в мясной соус.
  • 5.
    Смазываем оливковым маслом жаропрочную форму. Выкладываем немного мясного соуса, на него — листы лазаньи. Снова выкладываем мясной соус, на него — тушёные овощи. Посыпаем тёртым сыром, выкладываем листы лазаньи. Снова выкладываем мясной соус, на него — тушёные овощи. Выкладываем листы лазаньи, на них — мясной соус. Посыпаем тёртым сыром и мускатным орехом. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут.
  • 6.
    Подаём лазанью с помидорами и базиликом, посыпав орегано. Приятного аппетита!

Комментарии6

Администратор
28 марта 2019, 10:54
Анастасия, приятного аппетита!
Анастасия
28 марта 2019, 05:40
Замечательный рецепт, очень вкусно, несколько раз готовила с фаршем из говядины, очень вкусно, жду новых рецептов)
Анна
11 октября 2018, 21:57
Приготовили по рецепту!Очень вкусно получилось!спасибо!
Порфирий Акакиевич
28 августа 2017, 07:56
Сделал мою первую лазанью по этому рецепту - отлично!
Администратор
19 июня 2017, 11:32
Татьяна, приятного аппетита!
Татьяна
18 июня 2017, 17:38
Вот она, лазанья моей мечты!))) Терпеть не могу бешамель, поэтому сразу вцепилась в этот рецепт. Индейки нет, использовала куриную грудку, больше ничего не меняла. Результат - выше всяких похвал: очень вкусно, сочно и ароматно. А раз еще и полезно - вообще супер! :) Спасибо повару!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Блины с грибами и яйцом
Голубцы с рисом и айвой
Кукурузная каша с тыквой и грибами
Перемячи с фаршем на сковороде
Жареный картофель со сморчками и томатным соусом
Морковные котлеты
Тушёная капуста с грецкими орехами
Чечевичная мусака
Пшенная каша с картофелем и луком
Традиционные венские клецки
Овощное рагу с шампиньонами
Морковные котлеты с яблочным соусом
Гарнир в стиле пилава
Котлеты с зеленью в панировочных сухарях
Гречневая каша с беконом на сковороде
Синори
Картофельное пюре
Вареники с капустой и зеленью
Печёночный торт
Макароны, запеченные с сыром и карри
Ленивые вареники со сладким соусом
Жареный рис с фасолью
Манты по-вегетариански
Булгур с сердечками
Спагетти с куриной грудкой и маслятами
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Макароны с сыром и салатом коул-слоу
Сладкий плов с сухофруктами и орехами
Яйцо с луком-пореем
Плов с шампиньонами
Рагу с кабачками
Брюссельская капуста в сливках
Яичница с картофелем
Морской язык с помидорами и лимоном
Капуста тушеная
Рис с чечевицей и карамелизованным луком
Ароматная пшенка с морковью
Пирожки из семги и трески
Картофельные клецки
Гречневые блины с финиками
Макаронные изделия с ветчиной
Баклажаны в карамельном соусе
Полосатый картофель
Башенки рисовые с томатным соусом
Голубцы с гречневой кашей
Картофель в томатном соусе со сладким перцем
Грибное ризотто с орехами
Помидоры и фасоль с пряностями
Плов с тыквой
Сейчас в эфире
Медовый брауни