Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Лапша Чоу Мейн

1506

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим сотейник с водой на огонь. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, морковь – соломкой. Выкладываем в миску.
  • 2.
    Нарезаем огурец соломкой. Выкладываем в другую миску. Нарезаем перец чили и выкладываем в миску с морковью и луком. Нарезаем вдоль наискосок молодой зеленый горох и молодую фасоль. Нарезаем шампиньоны.
  • 3.
    Выкладываем яичную лапшу в кипящую воду. Варим 5-6 минут. Откидываем вареную лапшу на сито. Промываем водой. Разогреваем сковороду вок с добавлением растительного масла.
  • 4.
    Выкладываем в сковороду морковь, лук и перец чили. Помешиваем. Добавляем грибы, фасоль и горох. Перемешиваем. Добавляем немного кунжутного масла. Выкладываем огурцы. Помешиваем.
  • 5.
    Добавляем проростки сои. Перемешиваем. Нарезаем листья шпината и добавляем в вок. Помешиваем. Добавляем соевый соус. Выкладываем яичную лапшу. Перемешиваем. Добавляем еще немного соевого соуса и кунжутного масла.
  • 6.
    Выкладываем лапшу на тарелку. Посыпаем нарезанной кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ольга и Евгений
2 августа 2015, 11:24
Лазерсона обожаем и, естественно, его рецепты, принципы, любимое и т.д.!!!!! Спасибо! Когда есть время смотрим, записываем, готовим!!!! думаем, что конечно, у каждого ведущего - повара тв - еда есть супер-прекрасные рецепты; мы попробовали многие рецепты.... Сейчас искала рецепт из говядины, свежего огурца. моркови, лука, соевого соуса, макарон или перловки - второе блюдо. Спасибо ещё раз: нашла то, что нужно, объединю два рецепта.....
Елена
26 июня 2014, 18:53
Еще очень вкусно, если заменить яичную лапшу на гречневую! Лазерсон очень крутой, смотрю с удовольствием!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Итальянская лазанья
Веселый гречневый котенок
Паровая фриттата с овощами
Гречневая каша с грибами и овощами
Домашнее буррито с говядиной
Овощной кугель
Каннеллони с луком и сладким перцем
Морковные котлеты
Свиной рулет с сыром и овощами
Патиссоны, фаршированные рисом и томатами
Лобио из красной фасоли
Картофельно-морковные драники с грибным соусом
Фаршированная пряная цветная капуста
Ризотто с телятиной и овощами
Фриттата с помидорами и базиликом
Лазанья с индейкой
Чечевица по-эльзасски
Овощное рагу в мультиварке
Яичные рулетики 2 вида
Скрэмбл с грибами, беконом и сосисками
Кролик с тамариндом и манго
Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Фламбе из фуа-гра «Пожар любви»
Говядина в соево-баклажановом соусе с картофелем
Морковный рулет с морковным киселем
Манная каша с кофе
Баклажан-шашлык
Американский омлет
Макароны, запеченные с сыром
Гусь с фруктами и вишнёвым соусом
Яйцо вкрутую
Лазанья с грибами
Паста болоньезе
Кутабы
Рулет из двух видов мяса
Соте из персиков и капусты кольраби
Перемячи с фаршем на сковороде
Бефстроганов с кроликом и шампиньонами
Картофель фаршированный
Ролл с куриными сердечками
Рулет куриный с сыром
Овощное рагу с пекинской капустой
Грибное ризотто со шпинатом
Спагетти с грибным болоньезе
Печеный картофель в горшочке
Ароматная долма
Розмариновый картофель в фольге
Куриные окорочка в виноградных листьях
Баклажанная икра на тыквенном пюре
Свиная вырезка "Капризе" фаршированная вялеными томатами, моцареллой и базиликом
Сейчас в эфире
Творожный мой