Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Лапша Чоу Мейн

2863

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим сотейник с водой на огонь. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, морковь – соломкой. Выкладываем в миску.
  • 2.
    Нарезаем огурец соломкой. Выкладываем в другую миску. Нарезаем перец чили и выкладываем в миску с морковью и луком. Нарезаем вдоль наискосок молодой зеленый горох и молодую фасоль. Нарезаем шампиньоны.
  • 3.
    Выкладываем яичную лапшу в кипящую воду. Варим 5-6 минут. Откидываем вареную лапшу на сито. Промываем водой. Разогреваем сковороду вок с добавлением растительного масла.
  • 4.
    Выкладываем в сковороду морковь, лук и перец чили. Помешиваем. Добавляем грибы, фасоль и горох. Перемешиваем. Добавляем немного кунжутного масла. Выкладываем огурцы. Помешиваем.
  • 5.
    Добавляем проростки сои. Перемешиваем. Нарезаем листья шпината и добавляем в вок. Помешиваем. Добавляем соевый соус. Выкладываем яичную лапшу. Перемешиваем. Добавляем еще немного соевого соуса и кунжутного масла.
  • 6.
    Выкладываем лапшу на тарелку. Посыпаем нарезанной кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ольга и Евгений
2 августа 2015, 11:24
Лазерсона обожаем и, естественно, его рецепты, принципы, любимое и т.д.!!!!! Спасибо! Когда есть время смотрим, записываем, готовим!!!! думаем, что конечно, у каждого ведущего - повара тв - еда есть супер-прекрасные рецепты; мы попробовали многие рецепты.... Сейчас искала рецепт из говядины, свежего огурца. моркови, лука, соевого соуса, макарон или перловки - второе блюдо. Спасибо ещё раз: нашла то, что нужно, объединю два рецепта.....
Елена
26 июня 2014, 18:53
Еще очень вкусно, если заменить яичную лапшу на гречневую! Лазерсон очень крутой, смотрю с удовольствием!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рубленые куриные котлеты с морковью и картофелем
Картофель в томатном соусе со сладким перцем
Семга отварная с гарниром
Котлеты капустные
Плов из риса с овощами и фруктами
Капустные галушки
Абхазура
Гречневые блины с финиками
Лежни картофельные
Овсяные блины с тофу
Шаурма с крабовыми палочками и свежим огурцом
Японская холодная каша из свежей кукурузы
Чебуреки с куриным фаршем
Ризотто с крапивой и лимоном
Булгур с сердечками
Фузилли с помидорами и рукколой
Пельмени с редисом
Пенне арабьята
Картофельные клецки
Куриные стрипсы в хрустящей панировке
Толма в капустных листьях
Бефстроганов с картофелем
Сэндвич по-деревенски с бужениной, перепелиным яйцом, овощами и салатом
Чечевичная мусака
Куриные котлеты с картофельным пюре
Гречневые блины на молоке
Помидоры, тушенные с перцем
Кукурузная каша с тыквой и грибами
Морковь с овощами
Говядина с бородинским хлебом
Шакшука обыкновенная
Итальянский омлет
Перец запеченный
Голубцы с гречневой кашей
Омлет Финзерб
Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Рис с грибами и овощами
Куриные «кохлетки»
Пюре из картофеля и зеленого горошка
Овощное рагу с вешенками
Строццапрети кватро формаджи
Оссобуко
Бефстроганов с кроликом и шампиньонами
Тальятелле аль помодоро
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Булгур с грибами
Фриттата с овощами
Капуста цветная жареная с сухарями
Котлеты из индейки в кокосовом молоке с карри
Грибы с картофелем и сметаной
Сейчас в эфире
Рыба — паста — вино