Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Лапша Чоу Мейн

1170

Ингредиенты

лапша яичная
перец чили
фасоль стручковая
шампиньоны
масло растительное
масло кунжутное
ростки сои
шпинат
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим сотейник с водой на огонь. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, морковь – соломкой. Выкладываем в миску.
  • 2.
    Нарезаем огурец соломкой. Выкладываем в другую миску. Нарезаем перец чили и выкладываем в миску с морковью и луком. Нарезаем вдоль наискосок молодой зеленый горох и молодую фасоль. Нарезаем шампиньоны.
  • 3.
    Выкладываем яичную лапшу в кипящую воду. Варим 5-6 минут. Откидываем вареную лапшу на сито. Промываем водой. Разогреваем сковороду вок с добавлением растительного масла.
  • 4.
    Выкладываем в сковороду морковь, лук и перец чили. Помешиваем. Добавляем грибы, фасоль и горох. Перемешиваем. Добавляем немного кунжутного масла. Выкладываем огурцы. Помешиваем.
  • 5.
    Добавляем проростки сои. Перемешиваем. Нарезаем листья шпината и добавляем в вок. Помешиваем. Добавляем соевый соус. Выкладываем яичную лапшу. Перемешиваем. Добавляем еще немного соевого соуса и кунжутного масла.
  • 6.
    Выкладываем лапшу на тарелку. Посыпаем нарезанной кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ольга и Евгений
2 августа 2015, 11:24
Лазерсона обожаем и, естественно, его рецепты, принципы, любимое и т.д.!!!!! Спасибо! Когда есть время смотрим, записываем, готовим!!!! думаем, что конечно, у каждого ведущего - повара тв - еда есть супер-прекрасные рецепты; мы попробовали многие рецепты.... Сейчас искала рецепт из говядины, свежего огурца. моркови, лука, соевого соуса, макарон или перловки - второе блюдо. Спасибо ещё раз: нашла то, что нужно, объединю два рецепта.....
Елена
26 июня 2014, 18:53
Еще очень вкусно, если заменить яичную лапшу на гречневую! Лазерсон очень крутой, смотрю с удовольствием!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Скрэмбл с грибами, беконом и сосисками
Жареный рис с фасолью
Плов с тыквой
Зеленое ризотто
Колдуны с грибами
Морской язык с помидорами и лимоном
Ризотто со свеклой
Лигурийская паста
Лук с черносливом
Мини-кебабы и картофель в гранатовом соусе
Нежный картофель с щучьей икрой
Спагетти аматричана
Киргизские манты
Кукурузная каша с тыквенным кремом
Мак-энд-чиз
Овсяная каша с черникой
Жареный картофель со сморчками и томатным соусом
Лобио из красной фасоли
Ленивые голубцы
Оладьи из болгарского перца
Жаркое из чечевицы
Картофельно-фасолевое чили
Тортилья с курицей и овощами
Паста с томатным соусом из чеснока, орегано и базилика
Овощное рагу
Цветная капуста с кинзой и имбирем
Ленивые вареники
Свинина в пиве с кнедликами
Овсяная каша с корицей и ломтиками груши
Жареная кукуруза на гриле с маслом чили
Шарики из риса
Картофель с ананасом
Оладьи из брокколи
Приготовленный на пару картофель с маслом и душистыми травами
Фузилли с помидорами и рукколой
Кефтедес
Блины с капустой, зеленью и яйцом
Фалафель в лаваше с соусом барбекю и салатным миксом
Картофельное пюре со сладким перцем и помидорами
Мясные тефтели в томатной заправке
Филе куриное в чесночном соусе на манер лазаньи
Гамбургер с картофельной котлетой
Лапша с арахисовым маслом и острым соусом
Рагу из говяжьего языка и хвоста с горчичным пюре
Омлет «Нежный» с луком и помидором
Тыква, запеченная в яйце
Баклажан-шашлык
Кабачок, фаршированный рисом и овощами
Овсяная каша с курагой
Хумус
Сейчас в эфире
Лойн трески с отварным картофелем и норвежским соусом
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!