Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Лакумы

8371

Ингредиенты

мука пшеничная —

2500 г

молоко —

1000 мл

вода —

500 мл

яйцо —

1 шт.

сода —

на кончике ножа

сахар

дрожжи

масло растительное —

450 мл

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

1 час 45 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем воду и молоко и сильно нагреваем. Добавляем соль, 1 чайную ложку сахара, 1 чайную ложку быстродействующих дрожжей и треть муки. Тщательно перемешиваем опару и оставляем на час в тёплом месте для брожения. Добавляем смешанную с содой оставшуюся муку, столовую ложку растительного масла, яйцо и замешиваем тесто таким образом, чтобы оно получилось мягким, воздушным и не приставало к рукам.
2.
Раскатываем тесто в лепешку толщиной 1 см. Нарезаем на квадраты размером 10 см. Даём подняться в тёплом месте.
3.
Обжариваем пышки в большом количестве растительного масла с обеих сторон до румяности.
4.
Выкладываем лакумы на блюдо и подаём. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сдобные булочки с сосисками

Киш лорен с беконом

Сырный хлеб

Волованы с творогом и вишней

Кифлики с вишневым вареньем

Тыквенный кекс с апельсиновым сиропом

Пирожки с лососем и луком-пореем

Булочки с морковкой

Мясной пирог «хризантема»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с дрожжами Блюда с дрожжами, молоком, мукой пшеничной и яйцом Блюда с дрожжами и молоком Блюда с дрожжами и мукой пшеничной Блюда с дрожжами и яйцом Блюда с молоком Блюда с молоком, мукой пшеничной и яйцом Блюда с молоком и мукой пшеничной Блюда с молоком и яйцом Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и яйцом Блюда с яйцом Выпечка с дрожжами Выпечка с дрожжами, молоком, мукой пшеничной и яйцом Выпечка с дрожжами и молоком Выпечка с дрожжами и мукой пшеничной Выпечка с дрожжами и яйцом Выпечка с молоком Выпечка с молоком, мукой пшеничной и яйцом Выпечка с молоком и мукой пшеничной Выпечка с молоком и яйцом Выпечка с мукой пшеничной Выпечка с мукой пшеничной и яйцом Выпечка с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык