Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Ладения

726

Ингредиенты

мука —
500 г
вода —
200 мл
масло оливковое —
100 мл
8 г
3 шт.
3 шт.
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
1 час 30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растворяем восемь граммов сухих дрожжей в 100 миллилитрах теплой воды. Даем постоять пять минут.
  • 2.
    Просеиваем муку горкой. Делаем в середине углубление. Вливаем оливковое масло. Солим. Добавляем растворенные дрожжи и оставшуюся воду. Вымешиваем тесто около десяти минут. Тесто должно стать мягким и эластичным. Формируем шар. Обмазываем со всех сторон оливковым маслом. Накрываем и ставим в теплое место на один час. Тесто должно увеличиться в два раза.
  • 3.
    Нарезаем лук и помидоры кольцами. Нарезаем мелко каперсы.
  • 4.
    Обминаем тесто. Растягиваем руками в пласт толщиной один сантиметр. Выкладываем на смазанную маслом форму для запекания или на противень, застеленный бумагой для выпечки. Раскладываем помидоры. Сверху кладем кольца лука. Посыпаем каперсами и сушеной зеленью. Солим и перчим. Сбрызгиваем оливковым маслом.
  • 5.
    Разогреваем духовку до 200 градусов. Ставим пирог. Выпекаем 50–55 минут до золотисто-коричневого цвета.
  • 6.
    Выкладываем пирог на блюдо. Нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мегрельский хачапури
Меломакарона
Печенье «Тришики»
Мини-штрудели с облепихой
Рождественская ёлка
Бисквитный кекс с ягодами
Банановые пончики
Рождественские крендельки
Медовый пряник
Корзиночка с белым воздушным кремом
Мини-пасхи с вишневым соусом
Петербургский творожный пирог
Фасолевые пирожки
Шоколадные пончики
Пудинг из цветной капусты
Турецкая лепешка с мясом
Хлеб на пиве с горчицей
Новогодние пирожки с пожеланиями
Хлеб с маслинами
Хлебные палочки с сыром
Ореховые вафли
Кулич по-старорусски
Круассан
Панфорте
Баурсак
Пицца «Особая»
Ватрушки с творогом
Фокачча с оливками
Слойки с малиновым вареньем
Пирог со свининой, трюфелями и фисташками
Соленые палочки из картофеля
Чебуреки с грибами и картофелем
Пончики на дрожжах
Булочки с клубникой в виде сердечек
Пудинг с кабачками и яблоками
Ванильное пирожное макарон
Чак-чак
Пасхальные куличи, творожная пасха с тертым шоколадом и крашеные яйца
«Персики»
Волованы с творогом и вишней
Русские сдобные булочки – жаворонки
Яблочное суфле
Пончики с начинкой из айвы
Яблочный кугель
Новогодние «шишки»
Пастьера Наполетана
Домашний ржаной хлеб
Булочка «Маковый завиток»
Итальянский Пасхальный хлеб
Шафрановые ватрушки
Сейчас в эфире
Самые сливки