Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Квише из грибов

1778

Ингредиенты

мука —
300 г
4 шт.
грибы —
250 г
2 шт.
яйцо —
3 шт.
200 мл
сыр —
75 г
100 г
петрушка
укроп
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем картофель и протираем через сито. Смешиваем муку с маргарином и картофелем. Добавляем немного воды и замешиваем тесто. Оставляем на один час.
  • 2.
    Нарезаем грибы и репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла. Накрываем крышкой и тушим в течение 5 минут.
  • 3.
    Раскатываем тесто в пласт. Помещаем на дно формы для запекания, смазанной сливочным маслом. Протыкаем вилкой в нескольких местах. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
  • 4.
    Взбиваем яйцо, молоко и тертый сыр. Добавляем измельченную петрушку и специи. Посолим, поперчим. Выкладываем грибы на тесто. Заливаем молочной смесью. Запекаем в духовке до золотистой корочки. Украшаем укропом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Новогодний пирог
Пирог из кабачка с сыром
Кукурузный пирог с овощами
Творожный пирог с земляникой
Грибной пай
Калекукко
Пирог с тыквой
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Пирог «Пасхальное дерево»
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Пирог с вишней
Медовый пирог
Шарлотка с яблоками и творогом
Штрудель с яблоками
Традиционные карельские пирожки
Пирог с ревенем
Пай с говядиной
Пирог с творогом
Штрудель с айвой
Пирог с луком и грибами
Пирог с лососем
Пирог «Яблоки на снегу»
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Перепечи
Постные пирожки с маком
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Пирог с куропаткой
Пирог с карасями
Рождественский кекс из сухофруктов
Хуплу
Пирог черничный
Пирог «Зимнее утешение»
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Постный пирог с маком и медом
Пирог с горячим «Оливье»
Пирог «Новогодняя елка»
Луковый пирог
Зур бялэш
Маковый пирог
Баклажанный пирог
Яблочный штрудель
Посикунчики
Клафути с вишней
Сейчас в эфире
День №5