Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кутабы

2744

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    В миске соединяем 160 г муки, 4 г соли, 20 мл растительного масла и 70 мл кипятка, замешиваем тесто.
  • 2.
    200 г адыгейского сыра натираем на крупной тёрке, смешиваем с нарезанными кинзой и чесноком.
  • 3.
    Тесто разделяем на 6 равных частей, каждую раскатываем в тонкий круг 1-2 мм толщиной.
  • 4.
    Плоско выкладываем начинку на тесто на одну половину, хорошо утрамбовываем и фиксируем края. Кутаб должке получиться плоским, для этого выгоняем из него воздух.
  • 5.
    Обжариваем кутабы на сухой сковороде с двух сторон, смазываем сливочным маслом.
  • 6.
    Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии1 комментарий

Ольга
24 февраля 2021, 20:30
А зачем 370 мл растит масла?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Палочки из слоёного теста
Шоколадно-кокосовые пончики
Яблочные пончики
Дважды запеченное суфле с козьим сыром
Мини-пицца
Карнавальные пончики
Десертные маффины
Сырные лепешки
Булочки со сливочным сыром и домашний лимонад