Кутабы

15849

Ингредиенты

мука —

160 г

соль —

4 г

растительное масло —

20 мл

кипяток —

70 мл

сыр адыгейский —

200 г

кинза

чеснок —

1 зубчик

Катрин Баер

мастер безглютеновых блюд

Программа «Выпечка для чайников»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
В миске соединяем 160 г муки, 4 г соли, 20 мл растительного масла и 70 мл кипятка, замешиваем тесто.
2.
200 г адыгейского сыра натираем на крупной тёрке, смешиваем с нарезанными кинзой и чесноком.
3.
Тесто разделяем на 6 равных частей, каждую раскатываем в тонкий круг 1-2 мм толщиной.
4.
Плоско выкладываем начинку на тесто на одну половину, хорошо утрамбовываем и фиксируем края. Кутаб должке получиться плоским, для этого выгоняем из него воздух.
5.
Обжариваем кутабы на сухой сковороде с двух сторон, смазываем сливочным маслом.
6.
Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{7 комментариев}

Дмитрий

5 декабря 2021, 23:37

думаю, что сайты создаются для создателей сайтов. В большинстве случаев. Как узнать по-точнее... в передаче про кутабы в тексте не написано про то, о чем говорила Катрин. включил поздновато , если не ошибаюсь - про смесь двух тест.... можно ли найти на видио эту программу и как это сделать... благодарю

Дмитрий

26 ноября 2021, 13:56

Администраторам: Кто исправляет тех.описки? Или то, что набито кнопками - не вырубишь топором?

Ирина.

16 мая 2021, 18:33

Спасибо. Приготовила. Сижу ем и пишу. Вкусно и быстро.

Владимир Александрович

16 апреля 2021, 13:50

Немного перепутали с растительным маслом)) 20 если что. А кутабы для меня были это открытие! А детям просто шик

Владимир Александрович

16 апреля 2021, 13:50

Немного перепутали с растительным маслом)) 20 если что. А кутабы для меня были это открытие! А детям просто шик

Владимир Александрович

16 апреля 2021, 13:50

Немного перепутали с растительным маслом)) 20 если что. А кутабы для меня были это открытие! А детям просто шик

Ольга

24 февраля 2021, 20:30

А зачем 370 мл растит масла?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Кутабы

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии7 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{7 комментариев}