Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриный шашлык в пите

1202

Ингредиенты

мука —
400 г
7 г
масло оливковое —
20 мл
вода —
240 мл
3000 г
8 шт.
уксус
чеснок —
4 зубчик
масло растительное —
40 мл
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
перец болгарский
Количество ингредиентов
15 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Перемешиваем муку, дрожжи и соль. Добавляем оливковое масло и воду. Вымешиваем. Даем подойти в теплом месте один час. Обминаем тесто. Делим на порции. Раскатываем лепешки. Выкладываем на противень. Накрываем полотенцем. Оставляем на 10-15 минут. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 6-8 минут.
  • 2.
    Давим чеснок. Нарезаем лук кольцами. Добавляем специи и растительное масло. Нарезаем куриное филе на кусочки. Выкладываем в маринад. Перчим. Аккуратно перемешиваем рукой. Ставим в холодильник на 6-8 часов. Солим замаринованное мясо. Перемешиваем. Нанизываем на шампуры. Обжариваем до золотистой корочки. Постоянно переворачиваем.
  • 3.
    Нарезаем лук полукольцами. Сбрызгиваем 6-9 % уксусом. Перемешиваем. Нарезаем соломкой сладкий перец, капусту и помидор. Надрезаем и раскрываем питу. Выкладываем кусочки шашлыка. Добавляем овощи, маринованный лук и перец.
  • 4.
    Подаем питу горячей. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шашлычки «круглый год»
Цыпленок с маслинами
Гуляш из курицы с лечо
Куриные котлеты с сыром
Курица с зелёным карри
Филе цыпленка под снежной шапкой с фруктами фламбе
Рис с индейкой
Куриный шашлык с рисом
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Куриные крылышки в остром соусе с картофельной колбаской
Шаверма с курицей на тарелке
Шашлычки из утки с овощами
Дуэт цыплят-корнишонов, фаршированных разными начинками, и два соуса
Курица с чайным соусом и пюре из фасоли
Курица с нутом и миндалем
Наггетсы с сырным соусом
Куриные сердечки в сливочном соусе
Пикантная курица с картофелем
Шашлычки из индейки с арахисовым соусом
Острые куриные крылышки в духовке
Перепела с чесночным соусом
Цесарка с абрикосами
Азу из утки
Фаршированные перепёлки, запечённые в тыкве
Шницель из курицы с арахисом
Куриные крылья в томатном маринаде
Жареный на решетке цыпленок
Куриные голени с оливками и томатами
Курица с соленым лимоном
Фаршированные баклажаны с индейкой
Индейка с овощами в кокосовом молоке
Индейка на гриле с картофельной бабкой
Подкопчённый рулет из курицы с двумя гарнирами
Шаверма с курицей и ананасом
Фазан, жаренный с луком и грибами
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Куриные крылышки гриль
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Тушёная цесарка с шампиньонами
Жареная курица по-средиземноморски
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Паста с куриным филе в сливочном соусе
Рождественская индейка с апельсинами
Куриная грудка с запечённой капустой
Террин из курицы с зеленью
Куриные стейки в имбирно-пряном маринаде
Куриная грудка с яблоками
Запечённое филе цесарки
Рябчики в сметане
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Сейчас в эфире
Бургер с котлетой из ягнёнка, творожным кремом и соусом песто