Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриный рулет с грибами на пюре из зеленого горошка

2331

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Обжариваем лук-шалот на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавляем нарезанные шампиньоны. Посолим. Вливаем сливки.
  • 2.
    Отбиваем куриное филе. Выкладываем грибную массу на филе и сворачиваем в рулет. Фиксируем зубочистками. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Выкладываем рулет в форму для запекания. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут.
  • 3.
    Отвариваем горошек в подсоленной воде. Измельчаем в блендере. Обжариваем крупно нарезанные спаржу, брюссельскую капусту, морковь и сладкий перец. Посолим.
  • 4.
    Нарезаем рулет на фрагменты. Выкладываем пюре на тарелку. Помещаем сверху рулет. Украшаем жареными овощами, кресс-салатом, морской солью и фиалкой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Террин из курицы с зеленью
Фазан, жаренный с луком и грибами
Филе утки с хреном
Тушеные гаршнепы в красном вине
Филе цыпленка под снежной шапкой с фруктами фламбе
Куриная грудка с хамоном, «жасминовым» рисом и манговым соусом
Утка с вишневым соусом и перлотто
Запечённое филе цесарки
Гусь в соусе из чернослива
Паста с куриным филе в сливочном соусе
Рождественская курица со спаржей
Утка, фаршированная лапшой
Котлета по-киевски с каперсами
Курица с соленым лимоном
Жареная курица по-средиземноморски
Утка с апельсинами
Хлеб из курицы и индейки с зеленым горошком
Котлеты из цесарки в духовке с помидорами и сыром
Куриные стейки в имбирно-пряном маринаде
Куриные сердечки в сливочном соусе
Копчёная курица с пюре из корня сельдерея
Рождественская индейка с апельсинами
Фаршированное куриное филе
Азу из утки
Пряное жаркое из курицы с апельсином
Филе куриное, запеченное с беконом
Куриные крылышки в остром соусе с картофельной колбаской
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками
Утка с айвой
Котлета Де-воляй
Фаршированная утка
Утка с грибами
Куриное филе, запеченное с ананасами
Цесарка на сковороде
Курица на поленте
Шашлычки из утки с овощами
Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой
Поркетта из индейки с картофельным пюре
Куриная грудка в остром кокосовом маринаде с ананасами и личи
Шашлычки «круглый год»
Курица по-австралийски
Цесарка с рисом и овощами
Курица в медовой глазури
Утка с хреном
Запечённая индейка с пряностями
Рождественское конфи из индейки
Цесарка в рукаве с апельсином
Куриные бедрышки в красном вине с луком, грибами и беконом
Перепела с чесночным соусом
Перепела в томатном соусе с шампиньонами
Сейчас в эфире
Тальятелле аль помодоро