Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Куриный рулет с грибами на пюре из зеленого горошка

7403

Ингредиенты

филе куриное —

120 г

шампиньоны —

100 г

сливки —

70 мл

горошек зеленый —

150 г

вода —

250 мл

капуста брюссельская —

80 г

спаржа —

20 г

перец болгарский —

1 шт.

морковь —

1 шт.

кресс-салат

лук-шалот

масло оливковое

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

морская соль —

по вкусу

цветы

Рустам Тангиров

Выпуск «Куриный рулет с грибами на пюре из зеленого горошка » Программа «Красивая подача»

Количество ингредиентов

16 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Обжариваем лук-шалот на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавляем нарезанные шампиньоны. Посолим. Вливаем сливки.
2.
Отбиваем куриное филе. Выкладываем грибную массу на филе и сворачиваем в рулет. Фиксируем зубочистками. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Выкладываем рулет в форму для запекания. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут.
3.
Отвариваем горошек в подсоленной воде. Измельчаем в блендере. Обжариваем крупно нарезанные спаржу, брюссельскую капусту, морковь и сладкий перец. Посолим.
4.
Нарезаем рулет на фрагменты. Выкладываем пюре на тарелку. Помещаем сверху рулет. Украшаем жареными овощами, кресс-салатом, морской солью и фиалкой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Жареная утка с сельдереем

Фаршированная куриная грудка

Рулетики из индейки с малиновым соусом

Цесарка на сковороде

Тушёная цесарка с шампиньонами

Курица на поленте

Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом

Цыплята с сухофруктами

Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с цветами Блюда с цветами, куриным филе, зеленым горошком и брюссельской капустой Блюда с цветами и куриным филе Блюда с цветами и зеленым горошком Блюда с цветами и брюссельской капустой Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, зеленым горошком и брюссельской капустой Блюда с куриным филе и зеленым горошком Блюда с куриным филе и брюссельской капустой Блюда с зеленым горошком Блюда с зеленым горошком и брюссельской капустой Блюда с брюссельской капустой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык