Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриный бульон с заварными клёцками

1994

Ингредиенты

бульон куриный  —
2000 мл
мука —
70 г
яйцо —
1 шт.
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Подготавливаем необходимые для приготовления продукты. Вливаем в небольшую кастрюлю ½ стакана бульона, добавляем сливочное масло и соль по вкусу и доводим до кипения.
  • 2.
    Уменьшаем нагрев до минимума и, постоянно помешивая, вводим в бульон муку. Продолжаем мешать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Снимаем с нагрева и слегка остужаем. Добавляем в тесто яйцо и рубленую зелень.
  • 3.
    Опускаем клёцки в кипящий бульон. Как только клёцки всплывут на поверхность, снимаем кастрюлю с нагрева. Разливаем бульон по тарелкам, посыпаем рубленой зеленью и подаём. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп минестроне с соусом песто
Кукурузный суп с беконом и креветками
Рассольник с гречневой крупой
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Свекольник с крапивой, огурцом и картофелем
Рамен
Суп с грибами, индейкой и пшеничными клёцками
Лёгкий суп из булгура
Рассольник домашний с кальмарами
Сливочный суп с креветками
Пивной суп с копчёностями
Борщ с пампушками
Мой супчик с потрошками
Царская уха
Вишисуаз
Суп-пюре со свиными ушками
Лакса
Гороховый суп с колбасой
Вермишелевый суп с мясными фрикадельками
Картофельный суп-пюре с креветками
Борщ (суточный) с пампушками
Суп под крышкой из теста
Похлебка грибная
Холодный борщ на квасе
Мастоба
Солянка по-ленинградски
Айнтопф
Суп грибной
Французский суп с чечевицей и дижонской горчицей
Овсяный суп
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Рассольник по-кубански
Мой кубанский борщ с молодой капустой
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Суп из щавеля с говядиной
Вьетнамский куриный суп с ростками сои
Мои кубанские галушки
Суп картофельный с галушками
Суп луковый по-испански
Ватерзой
Кукси
Сырный суп с грибами
Щи суточные
Суп из мисо с тофу
Томатный суп с белой фасолью
Петровские щи
Окрошка ашхабадская
Буйабес из судака
Борщ зеленый с крапивой
Солянка рыбная с грибами
Сейчас в эфире
Молекулярная кухня