Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой

2303

Ингредиенты

сердечки куриные —

70 г

масло оливковое

лук репчатый

чеснок

шампиньоны —

50 г

капуста белокочанная —

50 г

вино красное —

70 мл

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

паста томатная —

25 г

сметана —

10 г

вода

укроп

Максим Творогов

знаток еды лайт

Выпуск «Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой » Программа «Еда лайт»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Надрезаем куриные сердечки посередине. Промываем. Обсушиваем. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Очищаем лук. Нарезаем соломкой. Очищаем зубчик чеснока. Измельчаем. Разрезаем шампиньоны пополам. Нашинкуем соломкой 1/3 кочана капусты.
2.
Обжариваем сердечки на сковороде. Добавляем лук. Перемешиваем. Посолим и поперчим. Вливаем красное вино. Выпариваем. Добавляем грибы и чеснок.
3.
Разогреваем кастрюлю с добавлением оливкового масла. Прогреваем томатную пасту. Добавляем сметану в сердечки. Добавляем капусту в кастрюлю. Перемешиваем. Спассеруем. Вливаем воду. Протушим до готовности.
4.
Измельчаем укроп. Добавляем в конце приготовления к капусте. Снимаем сковороду с огня, когда соус загустеет.
5.
Выкладываем тушеную капусту в центр тарелки. Сверху выкладываем куриные сердечки. Украшаем укропом. Приятного аппетита!

Комментарии³

Настя

12 июля 2016, 07:27

Это капуста не тушенная а варёная у повара получилось!

Сашка

9 февраля 2015, 20:04

Спасибо повару за оригинальный и в то же время простой рецепт с куриными сердечками!Обалдено!!!)

Екатерина

28 января 2015, 14:42

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с красным вином Блюда с красным вином, томатной пастой, сметаной и шампиньонами Блюда с красным вином и томатной пастой Блюда с красным вином и сметаной Блюда с красным вином и шампиньонами Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой, сметаной и шампиньонами Блюда с томатной пастой и сметаной Блюда с томатной пастой и шампиньонами Блюда с сметаной Блюда с сметаной и шампиньонами Блюда с шампиньонами

Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии³

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии³