Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные рулетики с тминовым рисом и соусом из авокадо

3701

Ингредиенты

филе куриное  —
2 шт.
филе копчёной нерки  —
100 г
рис —
100 г
вода
молоко
тмин
вино белое  —
1 ст. л.
авокадо —
2 шт.
сок мандариновый
горчица —
1 ст. л.
масло растительное
смесь 5 перцев
соль

Способ приготовления

  • 1.
    Обжариваем рис на растительном масле и затем отвариваем в подсоленной воде. Прогреваем в молоке измельчённый тмин и добавляем в рис.
  • 2.
    Раскрываем куриное филе, разрезаем вдоль пополам, укладываем кусочки рыбы, заворачиваем в рулет и фиксируем зубочистками. Обжариваем на растительном масле и доводим до готовности в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.
  • 3.
    Приготовим соус. Разминаем мякоть 1,5 авокадо, соединяем с мандариновым соком, белым сухим вином и горчицей. Добавляем соль, смесь перцев и хорошо перемешиваем.
  • 4.
    Подаём рис вместе с рулетиками и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии1 комментарий

олег
20 декабря 2016, 13:04
спасибо за рецепт! давно хотел приготовить что не будь из авокадо. куриные рулетики с красной рыбой тоже наверное вкусно ))). так что, попробую приготовить на новый год. думаю что к картошке это тоже подайдёт))) спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Паста с куриным филе в сливочном соусе
Запечённое филе цесарки
Куриная грудка с запечённой капустой
Курица в травах со свежим салатом и картофелем
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Подкопчённый рулет из курицы с двумя гарнирами
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками
Куриные крылышки в остром соусе с картофельной колбаской
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве