Нарезаем куриную грудку на продольные куски толщиной около 1 см и отбиваем с двух сторон. Солим отбивные и добавляем приправу (или молотый красный перец, сушеные травы и др.).
2.
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем отбивные с двух сторон на среднем нагреве 4-6 минут.
3.
Готовые куриные отбивные на сковороде подаем в качестве самостоятельной закуски или как дополнение к овощным блюдам. Приятного аппетита!
Комментарии0