Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке

71379

Ингредиенты

окорок куриный —

2 шт.

соль —

1 щепотка

острый красный перец —

по вкусу

чеснок —

2 зубчика

майонез —

2 ст. л.

соус соевый —

30 мл

масло растительное —

30 мл

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

1 час 15 минут

Способ приготовления

1.
Промываем окорочка под проточной водой. Обсушиваем бумажным полотенцем. Отправляем их в миску и натираем солью и молотым перцем.
2.
Приготовим заправку. Очищаем от шелухи 2 зубчика чеснока. Измельчаем их на терке. Смешиваем с майонезом. Вливаем классический соевый соус к ингредиентам. Тщательно перемешиваем. Заливаем окорочка маринадом и оставляем на 10-15 минут.
3.
Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем окорочка и запекаем 40 минут при 200 градусах.
4.
Куриные окорочка в духовке готовы. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Снежана

13 декабря 2022, 19:28

Я сделала тоже самое, но соевого добавила 80 грамм на 10 небольших окорочка, ещё добавила копчёную паприку, соль не стала класть, получилось вкусно

Дмитрий

20 марта 2022, 15:16

Рецепт хороший, только я заранее мариную окорочка- соль, перец, чеснок. Оставляю на сутки под гнётом в холодильнике.
Готовлю соус- майонез,(можно сметану, можно йогурт), горчица, соевый соус. Тщательно перемешать, выложить окорочка в поддон, сверху соус- и в духовку.
Вуаля!

Администратор

20 мая 2019, 10:58

Надежда, приятного аппетита! :)

Надежда

17 мая 2019, 21:22

Приготовила окорочка в майонезно-соевой заправке. Очень вкусно! Окорочка получились нежные, пальчики оближешь. И на вид очень красивые и аппетитные. Спасибо большое за рецепт. Теперь часто буду готовить это блюдо!