Куриные ножки со сливочным соусом

8452

Ингредиенты

ножки куриные

сок лимонный

майонез —

100 г

чеснок —

2 зубчика

мёд —

20 г

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

лук репчатый —

1 шт.

масло сливочное —

50 г

мука пшеничная —

8 г

сливки

сыр сливочный —

15 г

зелень

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Смешиваем в миске лимонный сок, майонез, измельченный чеснок и мед. Посолим и поперчим.
2.
Заливаем маринадом куриные ножки. Оставляем мариноваться на пару часов.
3.
Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем курицу на противень. Накрываем пищевой фольгой. Ставим в духовку.
4.
Когда мясо будет готово, открываем фольгу и запекаем до румяной корочки.
5.
Готовим сливочный соус. Нарезаем лук. Растапливаем масло на сковороде. Обжариваем лук. Добавляем муку. Жарим две минуты, постоянно помешиваем.
6.
Добавляем сливки и сыр. Посолим. Доводим до кипения. Даем остыть соусу. Затем взбиваем в блендере. Добавляем нарезанную зелень. Выкладываем соус в соусник.
7.
Выкладываем куриные ножки на тарелку. Рядом размещаем соусник. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Мила Демчинская

3 января 2016, 18:02

Благодарю за идею маринада. Ножки мариновались всего час, но успели хорошо пропитаться и получились очень нежными, сочными и вкусными. Сырно-сливочный соус не делала. В след раз обязательно с ним приготовлю! )

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Куриные ножки со сливочным соусом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}