Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные котлеты с сыром

4592

Ингредиенты

курица
сыр —
200 г
хлеб белый
яйцо —
2 шт.
масло топленое —
60 мл
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отделяем мясо от костей, прокручиваем мякоть несколько раз через мясорубку, солим, перчим и перемешиваем. Нарезаем сыр ломтиками по числу котлет, слегка взбиваем яйца, натираем 4 ломтика черствого хлеба на терке.
  • 2.
    Стелим пищевую пленку, смоченную водой, по рабочей поверхности, выкладываем фарш в виде лепешек, добавляем в середину каждой лепешки ломтик сыра.
  • 3.
    Формуем котлеты с помощью пленки, затем опускаем в яйцо и панируем в хлебных крошках.
  • 4.
    Разогреваем сковороду с добавлением топленого масла, обжариваем котлеты до золотистого цвета и доводим до готовности в предварительно разогретой духовке. Подаем котлеты со свежими овощами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Поркетта из индейки с картофельным пюре
Подкопчённый рулет из курицы с двумя гарнирами
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Утка, фаршированная лапшой
Кондёр из утки
Цыпленок с маслинами
Куриная грудка с запечённой капустой
Утка с хреном
Индейка в бумажном пакете