Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные котлеты с сыром

4990

Ингредиенты

курица
сыр —
200 г
хлеб белый
яйцо —
2 шт.
масло топленое —
60 мл
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отделяем мясо от костей, прокручиваем мякоть несколько раз через мясорубку, солим, перчим и перемешиваем. Нарезаем сыр ломтиками по числу котлет, слегка взбиваем яйца, натираем 4 ломтика черствого хлеба на терке.
  • 2.
    Стелим пищевую пленку, смоченную водой, по рабочей поверхности, выкладываем фарш в виде лепешек, добавляем в середину каждой лепешки ломтик сыра.
  • 3.
    Формуем котлеты с помощью пленки, затем опускаем в яйцо и панируем в хлебных крошках.
  • 4.
    Разогреваем сковороду с добавлением топленого масла, обжариваем котлеты до золотистого цвета и доводим до готовности в предварительно разогретой духовке. Подаем котлеты со свежими овощами. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриное филе под острым соусом
Террин из курицы с зеленью
Гуляш из курицы с лечо
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Паста с курицей с грибами
Утка с яблоками
Пряное жаркое из курицы с апельсином
Цесарка в рукаве с апельсином
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
2 щепотки
1 щепотка