Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные котлеты с соусом бешамель

562

Ингредиенты

филе куриное  —
400 г
1 шт.
хлеб белый —
80 г
360 мл
черный перец
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Берем полстакана молока. Размачиваем хлеб. Отжимаем. Мелко шинкуем половину репчатого лука. Пропускаем курицу, хлеб и лук через мясорубку. Перемешиваем. Добавляем соль и перец.
  • 2.
    Формируем котлеты. Смазываем емкость для мультиварки маслом. Запекаем котлеты в мультиварке 20 минут на средней температуре.
  • 3.
    Приготовим соус. Мелко шинкуем половину луковицы. Выкладываем в емкость для мультиварки. Заливаем стаканом молока. Добавляем щепотку мускатного ореха. Варим десять минут при температуре 100 градусов. Даем настояться 15 минут. Переливаем через сито.
  • 4.
    Обжариваем муку на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем в смесь. Солим. Варим еще десять минут при температуре 100 градусов. Поливаем котлеты теплым соусом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Острые куриные крылышки в духовке
Всякая всячина с рисом и курицей
Паста со свекольным соусом
Куриная грудка с пармезаном
Фазан, жаренный с луком и грибами
Креплах
Куриная ножка, фаршированная грибами
Курица в ореховом соусе
Ариса из утки с пшеничкой
Копченая утка с яблочным суфле
Ризотто с куриной печенью
Подкопчённый рулет из курицы с двумя гарнирами
Пожарские котлеты
Утка с айвой
Утка по-пекински
Куриное филе с соусом горгонзола
Куриные нити со стеклянной лапшой и грибами
Утка с хреном
Куриное филе в морковном кляре с морковным салатом
Утка с вишневым соусом и перлотто
Филе индейки в ореховой панировке с кускусом и овощами
Куриное филе с картофелем и грибным соусом
Цыпленок с маслинами
Утка, фаршированная лапшой
Куриные сердечки в сливочном соусе
Рубленые куриные котлеты
Индюшачья печёнка с киноа и битыми огурцами
Куриные котлеты с овощным салатом
Зелёный карри по-тайски
Куриные наггетсы
Кордон блю
Утиная грудка с клубничным чатни
Цыпленок по-сицилийски
Фаршированные куриные грудки
«Желтая шляпа» с сюрпризом из утиного фарша со сливочно-мускатным соусом
Цыпленок карри с миндалем
Запечённая индейка с пряностями
Куриный шашлык с рисом
Куриная грудка с хамоном, «жасминовым» рисом и манговым соусом
Сациви из курицы
Куриный шницель с рисовым драником
Чкмерули из курицы
Фаршированный окорок и драники
Шаверма с курицей и ананасом
Куриные ножки барбекю
Запеканка из курицы с кукурузой
Рождественская индейка с апельсинами
Чахохбили
Цесарка с рисом и овощами
Курица на гриле с лапшой Соба и Мисо супом
Сейчас в эфире
Пирожное «кокосовый рай»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!