Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные котлеты с соусом бешамель

2182

Ингредиенты

филе куриное  —
400 г
1 шт.
хлеб белый —
80 г
360 мл
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
на кончике ножа
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Берем полстакана молока. Размачиваем хлеб. Отжимаем. Мелко шинкуем половину репчатого лука. Пропускаем курицу, хлеб и лук через мясорубку. Перемешиваем. Добавляем соль и перец.
  • 2.
    Формируем котлеты. Смазываем емкость для мультиварки маслом. Запекаем котлеты в мультиварке 20 минут на средней температуре.
  • 3.
    Приготовим соус. Мелко шинкуем половину луковицы. Выкладываем в емкость для мультиварки. Заливаем стаканом молока. Добавляем щепотку мускатного ореха. Варим десять минут при температуре 100 градусов. Даем настояться 15 минут. Переливаем через сито.
  • 4.
    Обжариваем муку на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем в смесь. Солим. Варим еще десять минут при температуре 100 градусов. Поливаем котлеты теплым соусом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Котлеты из индейки
Перепела с вишнями
Куриные крылышки барбекю
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Паста со свекольным соусом
Куриные ножки со сливочным соусом
Куриная грудка с яблоками
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Шашлычки из утки с овощами
Рождественская курица со спаржей
Зелёные блинчики с уткой
Кнели куриные с рисом
Цесарка с баклажанами и помидорами
Индейка с баклажанами
Курица с соленым лимоном
Куриные голени с оливками и томатами
Куриное филе с розмарином
Рис с индейкой
Индейка с овощами в кокосовом молоке
Утка с грибами
Сочная курочка
Шаверма с курицей и ананасом
Куриное филе, запеченное с ананасами
Индейка в йогуртовом соусе со свежими овощами
Куриное филе под острым соусом
Куриные крылышки баффало
Подкопчённый рулет из курицы с двумя гарнирами
Гусиная печень в томатном соусе
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Куриная грудка с тыквенным пюре и бурым рисом
Гуляш из курицы с лечо
Курица по-австралийски
Куриные крылышки в остром соусе с картофельной колбаской
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Сациви по-картлийски
Уколотые крылья
Лысуха, тушенная с можжевельником
Макароны с индейкой
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Куриные ножки барбекю
Индейка в бумажном пакете
Террин из курицы с зеленью
Куриные котлеты с сыром
Шаверма с курицей на тарелке
Куриная грудка с запечённой капустой
Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе
Цыпленок с маслинами
Сейчас в эфире
Луковый суп