Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные котлеты с соусом бешамель

2812

Ингредиенты

филе куриное  —
400 г
1 шт.
хлеб белый —
80 г
360 мл
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
на кончике ножа
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Берем полстакана молока. Размачиваем хлеб. Отжимаем. Мелко шинкуем половину репчатого лука. Пропускаем курицу, хлеб и лук через мясорубку. Перемешиваем. Добавляем соль и перец.
  • 2.
    Формируем котлеты. Смазываем емкость для мультиварки маслом. Запекаем котлеты в мультиварке 20 минут на средней температуре.
  • 3.
    Приготовим соус. Мелко шинкуем половину луковицы. Выкладываем в емкость для мультиварки. Заливаем стаканом молока. Добавляем щепотку мускатного ореха. Варим десять минут при температуре 100 градусов. Даем настояться 15 минут. Переливаем через сито.
  • 4.
    Обжариваем муку на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем в смесь. Солим. Варим еще десять минут при температуре 100 градусов. Поливаем котлеты теплым соусом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Индейка на гриле с картофельной бабкой
Курица со спаржей и помидорами
Куриная грудка с запечённым баклажаном
Куриные окорочка с апельсинами и яблоком в духовке
Жареная утка с грибным соусом
Шаверма с курицей на тарелке
Гусь в соусе из чернослива
Рождественская индейка с апельсинами
Домашний рулет с курицей
Жаркое из курицы с лисичками
Фаршированные перепёлки, запечённые в тыкве
Макароны с индейкой
Карри с курицей
Фаршированная утка
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Индейка по-тайски
Шашлычки из индейки с арахисовым соусом
Куриные крылышки с двумя соусами
Утиная грудка под соусом карри на рисе
Куриная грудка, фаршированная шпинатом и брынзой, и тыква
Паштет из куриной печени с кедровыми орешками
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Куриная грудка с запечённой капустой
Куриные сердечки в сливочном соусе
Котлеты из индейки
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Жареная курица по-средиземноморски
Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Шаверма с курицей и ананасом
Котлетт «Яр»
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Паста со свекольным соусом
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Куриные крылышки с соусом сальса
Шницель из курицы с арахисом
Индейка с соусом из сухофруктов
Бедро индейки под овощным маринадом
Куриные ножки со сливочным соусом
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Куриный шашлык в пите
Филе утки с хреном
Индейка с овощами в кокосовом молоке
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Гусиная печень в томатном соусе
Рождественский гусь
Запечённая индейка с пряностями
Жареная утка с сельдереем
Сейчас в эфире
Мужская еда