Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные котлеты с овощным салатом

5084

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарубаем куриное филе мелкими кубиками.
  • 2.
    Нарезаем лук перьями и тушим в сотейнике в смеси масел до золотистого цвета.
  • 3.
    С белого хлеба срезаем корки, нарезаем кубиками, заливаем сливками и водой.
  • 4.
    В миску разбиваем яйцо и добавляем фарш. Отжимаем хлеб, смешиваем с фаршем, солим и перчим. Фарш хорошо вымешиваем, добавляем рубленую зелень и рубленый чеснок. Приготовленный лук также нарубаем и добавляем в фарш.
  • 5.
    Формируем котлеты и выкладываем на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, перекладываем в миску.
  • 6.
    Сливаем масло из сковороды, протираем сковороду салфеткой, чтобы убрать остатки масла, снова выкладываем котлеты, добавляем воду и готовим 5 минут под закрытой крышкой.
  • 7.
    Приготовим салат. Нарезаем произвольно огурец, помидор, сельдерей и ялтинский лук, солим и перчим, заправляем сметаной и украшаем укропом.
  • 8.
    Подаём котлеты вместе с салатом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Утиная грудка с картофелем и соусом
Куриные котлеты с картофельным соусом
Паста со свекольным соусом
Куриные крылышки с двумя соусами
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Котлеты из индейки
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Куриные крылышки в имбирном соусе
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Куриные наггетсы в мультиварке
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Пшенная каша с курицей
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Курица «Восторг дилетантки»
Карри с курицей
Курица с зелёным карри
Курица с нутом и миндалем
Пикантная курица с картофелем
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Куриные крылья в томатном маринаде
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Куриная грудка с яблоками
Шницель по-столичному
Рагу из индейки с перцем
Куриные отбивные на сковороде
Куриная грудка с овощами на сковороде
Куриные голени с оливками и томатами
Индейка с соусом из сухофруктов
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Куриное филе с розмарином
Стейки индейки с томатной сальсой и запечённой цветной капустой
Цыпленок с маслинами
Домашний рулет с курицей
Гусиная печень в томатном соусе
Куриные голени на сковороде
Куриное филе под острым соусом
Куриные ножки со сливочным соусом
Индейка по-тайски
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Цесарка с баклажанами и помидорами
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Куриные котлеты с сыром
Куриные крылышки баффало
Фаршированная куриная грудка
Куриные окорочка с пикантным соусом
Сейчас в эфире
Блинчики с начинкой