Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные котлеты с овощным салатом

2927

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарубаем куриное филе мелкими кубиками.
  • 2.
    Нарезаем лук перьями и тушим в сотейнике в смеси масел до золотистого цвета.
  • 3.
    С белого хлеба срезаем корки, нарезаем кубиками, заливаем сливками и водой.
  • 4.
    В миску разбиваем яйцо и добавляем фарш. Отжимаем хлеб, смешиваем с фаршем, солим и перчим. Фарш хорошо вымешиваем, добавляем рубленую зелень и рубленый чеснок. Приготовленный лук также нарубаем и добавляем в фарш.
  • 5.
    Формируем котлеты и выкладываем на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, перекладываем в миску.
  • 6.
    Сливаем масло из сковороды, протираем сковороду салфеткой, чтобы убрать остатки масла, снова выкладываем котлеты, добавляем воду и готовим 5 минут под закрытой крышкой.
  • 7.
    Приготовим салат. Нарезаем произвольно огурец, помидор, сельдерей и ялтинский лук, солим и перчим, заправляем сметаной и украшаем укропом.
  • 8.
    Подаём котлеты вместе с салатом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Карри с курицей
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Пикантная курица с картофелем
Курица со спаржей и помидорами
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Куриные наггетсы в мультиварке
Цыпленок с маслинами
Куриные ножки со сливочным соусом
Котлеты из индейки
Цесарка с баклажанами и помидорами
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Куриная грудка с яблоками
Куриные голени на сковороде
Куриное филе с розмарином
Тушёная цесарка с шампиньонами
Макароны с индейкой
Куриные голени с оливками и томатами
Тушёный картофель с куриным мясом
Индейка в бумажном пакете
Зелёные блинчики с уткой
Пшенная каша с курицей
Куриные крылья в томатном маринаде
Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Куриные крылышки в имбирном соусе
Рубленые куриные котлеты
Острые куриные крылышки в духовке
Курица с зелёным карри
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Паста со свекольным соусом
Зелёные пельмени с индейкой
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Домашний рулет с курицей
Индейка с соусом из сухофруктов
Куриные окорочка с пикантным соусом
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Индейка с баклажанами
Рис с индейкой
Куриные крылышки баффало
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Наггетсы с сырным соусом
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Гусиная печень в томатном соусе
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Фаршированная куриная грудка
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Курица «Восторг дилетантки»
Сейчас в эфире
Тартар из тунца и огуречный суп