Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриные котлеты с овощным салатом

1710

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарубаем куриное филе мелкими кубиками.
  • 2.
    Нарезаем лук перьями и тушим в сотейнике в смеси масел до золотистого цвета.
  • 3.
    С белого хлеба срезаем корки, нарезаем кубиками, заливаем сливками и водой.
  • 4.
    В миску разбиваем яйцо и добавляем фарш. Отжимаем хлеб, смешиваем с фаршем, солим и перчим. Фарш хорошо вымешиваем, добавляем рубленую зелень и рубленый чеснок. Приготовленный лук также нарубаем и добавляем в фарш.
  • 5.
    Формируем котлеты и выкладываем на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, перекладываем в миску.
  • 6.
    Сливаем масло из сковороды, протираем сковороду салфеткой, чтобы убрать остатки масла, снова выкладываем котлеты, добавляем воду и готовим 5 минут под закрытой крышкой.
  • 7.
    Приготовим салат. Нарезаем произвольно огурец, помидор, сельдерей и ялтинский лук, солим и перчим, заправляем сметаной и украшаем укропом.
  • 8.
    Подаём котлеты вместе с салатом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фантазия на тему чили с индейкой и курицей
Филе индейки в ореховой панировке с кускусом и овощами
Куриные крылышки с красным пюре и острым соусом
Уколотые крылья
Карри с курицей
Гуляш из курицы
Кордон блю
Жареный на решетке цыпленок
Куриное суфле с апельсиновыми цукатами на морковном пюре
Курица в горшочке
Марокканская курица
Цесарка с рисом и овощами
Пряная курица гриль
Куриный рулет с фисташками
Котлеты куриные с овощами
Японский куриный шашлык
Гусиная печень в томатном соусе
Холодец из индейки
Куриная грудка в травах с гарниром из свеклы и яблока
Курица в сангрии с картофельной запеканкой
Запечённая индейка с пряностями
Ризотто с индейкой и креветками
Куриные ножки, фаршированные грибами
Жаркое из курицы с лисичками
Рагу из индейки с перцем
Тушёный картофель с куриным мясом
Шницель «Столичный»
Куриные ножки, запеченные в мешочках из слоеного теста
Макароны с индейкой
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Индейка с булгуром и тыквой
Цесарка с баклажанами и помидорами
Фахитос с курицей
Цыплята корнишоны с виноградным соусом
Курица запечённая с фруктами
Курица с соленым лимоном
Утка в медово-горчичной глазури
Люля-кебаб с аджикой и картофельной соломкой
Куриная грудка в беконе с авокадо
Куриная грудка с козьим сыром и правильным пюре из картофеля
Фаршированная куриная грудка
Ароматный цыпленок пири-пири с апельсиновым салатом
Куриное филе, фаршированное шпинатом и козьим сыром
Рулет из утки с грушей и ореховым соусом
Куриные желудочки в горшочках с овощами
Омлет с индейкой и салат из сельдерея и банана
Острое рагу из индейки с чечевицей
Куриные стейки в имбирно-пряном маринаде
Куриные крылышки в оригинальной панировке
Курица в чайно-соевом соусе с белой фасолью
Сейчас в эфире
Сморреброд с муссом из говяжьего языка