Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
  • Рецепты
  • Птица
  • рецепты на каждый день
    • Рецепты

    Куриное филе с картофелем и грибным соусом

    3104

    Ингредиенты

    филе куриное
    картофель
    грибы
    молоко
    лук репчатый
    масло растительное
    смесь 5 перцев
    соль —
    по вкусу
    быстроМастерица
    Выпуск «Курица — картофель — грибы » Программа «Если ужин быстро нужен»
    Количество ингредиентов
    8 ингредиентов
    Время приготовления
    25 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Ставим молоко в сотейнике на нагрев. Очищаем картофель, нарезаем на одинаковые ломтики, опускаем в горячее молоко, солим и варим при слабом кипении. По готовности вынимаем картофель из молока.
    • 2.
      Удаляем лишние жилки у куриного филе, нарезаем на крупные ломтики и равняем их толщину для того, чтобы они равномерно прожарились. Солим и перчим с обеих сторон и оставляем мариноваться.
    • 3.
      Очищаем лук, нарезаем на мелкий кубик и обжариваем на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла до карамельного оттенка. Измельчаем грибы в произвольной форме, отправляем в сковороду к луку, обжариваем, солим и перчим.
    • 4.
      Раскаляем еще одну сковороду, добавляем масло и обжариваем курицу с обеих сторон. Затем выкладываем ее на противень, отправляем в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и доводим до готовности.
    • 5.
      Отправляем грибы с луком в блендер, измельчаем в кашицу, добавляем немного молока, в котором варился картофель, и еще раз прокручиваем. При необходимости добавляем соль и перец по вкусу. Обжариваем картофель на сковороде, где готовились грибы.
    • 6.
      Выкладываем на тарелку картофель, курицу, щедро поливаем соусом и посыпаем измельченной петрушкой. Приятного аппетита! Рецепт из выпуска «Курица — картофель — грибы».

    Комментарии5

    Айшат Закирова
    28 декабря 2017, 16:30
    Ой как вкусно просто объедение
    Алексей Ермаков
    20 января 2016, 22:22
    Катя - рецепт просто супер!!! Приготовил - домашние были в восторге!
    Елена
    27 ноября 2015, 09:44
    Я тоже готовила, мне очень понравилось!! !
    Екатерина
    22 ноября 2015, 21:40
    Только что попробовала приготовить по этому рецепту. Очень вкусно!!!
    Татьяна
    15 ноября 2015, 20:09
    Очень вкусно, быстро, легко!!

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
    Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
    Куриная грудка с яблоками
    Фаршированные баклажаны с индейкой
    Куриное филе под острым соусом
    Куриные наггетсы в мультиварке
    Паста со свекольным соусом
    Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
    Тушёная цесарка с шампиньонами
    Паста с курицей с грибами
    Котлеты из индейки
    Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
    Рис с индейкой
    Куриная грудка с овощами на сковороде
    Острые куриные крылышки в духовке
    Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
    Шницель по-столичному
    Куриные котлеты с картофельным соусом
    Курица со спаржей и помидорами
    Куриные котлеты с овощным салатом
    Индейка в бумажном пакете
    Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
    Тушёный картофель с куриным мясом
    Курица с зелёным карри
    Куриные крылышки баффало
    Карри с курицей
    Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
    Куриные котлеты с сыром
    Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
    Окорочка с молотым имбирём на сковороде
    Куриное филе с розмарином
    Кнели куриные с рисом
    Куриные крылышки в имбирном соусе
    Куриные ножки со сливочным соусом
    Куриные голени на сковороде
    Куриные окорочка с пикантным соусом
    Зелёные пельмени с индейкой
    Куриные отбивные на сковороде
    Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
    Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
    Куриные голени с соусом из сухофруктов
    Индейка по-тайски
    Наггетсы с сырным соусом
    Курица «Восторг дилетантки»
    Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем
    Макароны с индейкой
    Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
    Куриные крылья в томатном маринаде
    Картофель с куриной грудкой в горшочках
    Утиная грудка с картофелем и соусом

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок
    Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с грибами Блюда с грибами, картофелем, молоком и куриным филе Блюда с грибами и картофелем Блюда с грибами и молоком Блюда с грибами и куриным филе Блюда с картофелем Блюда с картофелем, молоком и куриным филе Блюда с картофелем и молоком Блюда с картофелем и куриным филе Блюда с молоком Блюда с молоком и куриным филе Блюда с куриным филе
    Самые популярные видео
    Шарлотка классическая
    ТОП-100
    Лазанья
    ТОП-100
    Харчо
    Суповарение
    Шашлычки из сёмги с беконом
    Кухня по заявкам
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном
    Сейчас в эфире
    Окрошка с малосольной рыбой