Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриное филе с грушевым чатни

714

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Вырезаем сердцевины из груш. Разогреваем сотейник. Выжимаем лимонный сок в сотейник. Вливаем немного воды. Нарезаем груши на кубики.
  • 2.
    Кладем в сотейник сахар, корицу, бадьян, гвоздику, ваниль и тертый мускатный орех. Добавляем груши. Перемешиваем. Выпариваем чатни на медленном огне до загустения.
  • 3.
    Посолим и поперчим куриное филе. Сбрызгиваем оливковым маслом. Добавляем тимьян, лимонную цедру и мед. Перемешиваем. Даем промариноваться.
  • 4.
    Нарезаем кружками неочищенный картофель. Сбрызгиваем оливковым маслом. Посолим и поперчим. Добавляем тимьян и розмарин. Замаринуем.
  • 5.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем картофель с двух сторон. Добавляем немного меда в картофель. Вливаем белое вино. Выпариваем.
  • 6.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем филе. Вливаем вино. Выпариваем. Накрываем крышкой. Снимаем с огня.
  • 7.
    Выкладываем картофель на тарелку и куриное филе сверху. Поливаем соусом чатни. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Куриные котлеты с сыром
Куриные отбивные на сковороде
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Острые куриные крылышки в духовке
Куриная грудка с овощами на сковороде
Куриное филе под острым соусом
Карри с курицей
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Индейка по-тайски
Зелёные пельмени с индейкой
Куриная грудка с яблоками
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Курица «Восторг дилетантки»
Курица со спаржей и помидорами
Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Пикантная курица с картофелем
Гусиная печень в томатном соусе
Шницель по-столичному
Куриные крылышки баффало
Куриные котлеты с картофельным соусом
Куриное филе с розмарином
Наггетсы с сырным соусом
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Индейка с соусом из сухофруктов
Паста с курицей с грибами
Кнели куриные с рисом
Куриные котлеты с овощным салатом
Курица с нутом и миндалем
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Рагу из индейки с перцем
Тушёный картофель с куриным мясом
Куриные крылышки с двумя соусами
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Куриные ножки со сливочным соусом
Домашний рулет с курицей
Цесарка с баклажанами и помидорами
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Куриные наггетсы в мультиварке
Индейка в бумажном пакете
Куриные голени на сковороде
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Куриные крылышки в имбирном соусе
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Сейчас в эфире
Свинина — рис — соевый соус