Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриное филе с грушевым чатни

1029

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Вырезаем сердцевины из груш. Разогреваем сотейник. Выжимаем лимонный сок в сотейник. Вливаем немного воды. Нарезаем груши на кубики.
  • 2.
    Кладем в сотейник сахар, корицу, бадьян, гвоздику, ваниль и тертый мускатный орех. Добавляем груши. Перемешиваем. Выпариваем чатни на медленном огне до загустения.
  • 3.
    Посолим и поперчим куриное филе. Сбрызгиваем оливковым маслом. Добавляем тимьян, лимонную цедру и мед. Перемешиваем. Даем промариноваться.
  • 4.
    Нарезаем кружками неочищенный картофель. Сбрызгиваем оливковым маслом. Посолим и поперчим. Добавляем тимьян и розмарин. Замаринуем.
  • 5.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем картофель с двух сторон. Добавляем немного меда в картофель. Вливаем белое вино. Выпариваем.
  • 6.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем филе. Вливаем вино. Выпариваем. Накрываем крышкой. Снимаем с огня.
  • 7.
    Выкладываем картофель на тарелку и куриное филе сверху. Поливаем соусом чатни. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриная грудка с овощами на сковороде
Курица с нутом и миндалем
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Наггетсы с сырным соусом
Кнели куриные с рисом
Паста с курицей с грибами
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Курица «Восторг дилетантки»
Макароны с индейкой
Куриные голени на сковороде
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Гусиная печень в томатном соусе
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Тушёная цесарка с шампиньонами
Шницель по-столичному
Цесарка с баклажанами и помидорами
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Индейка с баклажанами
Рубленые куриные котлеты
Индейка по-тайски
Паста со свекольным соусом
Куриные крылышки баффало
Тушёный картофель с куриным мясом
Куриные отбивные на сковороде
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Куриные котлеты с сыром
Куриные ножки со сливочным соусом
Куриные окорочка с пикантным соусом
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Запеканка из индейки с яблоком
Острые куриные крылышки в духовке
Курица с зелёным карри
Домашний рулет с курицей
Индейка в бумажном пакете
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Куриная грудка с яблоками
Рис с индейкой
Котлеты из индейки
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Фаршированная куриная грудка
Утиная грудка с картофелем и соусом
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Зелёные блинчики с уткой
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Куриные крылышки с двумя соусами
Курица со спаржей и помидорами
Сейчас в эфире
Холодный огуречный суп