Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриное филе с грушевым чатни

472

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Вырезаем сердцевины из груш. Разогреваем сотейник. Выжимаем лимонный сок в сотейник. Вливаем немного воды. Нарезаем груши на кубики.
  • 2.
    Кладем в сотейник сахар, корицу, бадьян, гвоздику, ваниль и тертый мускатный орех. Добавляем груши. Перемешиваем. Выпариваем чатни на медленном огне до загустения.
  • 3.
    Посолим и поперчим куриное филе. Сбрызгиваем оливковым маслом. Добавляем тимьян, лимонную цедру и мед. Перемешиваем. Даем промариноваться.
  • 4.
    Нарезаем кружками неочищенный картофель. Сбрызгиваем оливковым маслом. Посолим и поперчим. Добавляем тимьян и розмарин. Замаринуем.
  • 5.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем картофель с двух сторон. Добавляем немного меда в картофель. Вливаем белое вино. Выпариваем.
  • 6.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем филе. Вливаем вино. Выпариваем. Накрываем крышкой. Снимаем с огня.
  • 7.
    Выкладываем картофель на тарелку и куриное филе сверху. Поливаем соусом чатни. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Жареная курица по-средиземноморски
Курица с нутом и миндалем
Ризотто с куриной печенью
Шаверма с курицей на тарелке
Куриное филе с баклажанами
Ризотто из перловки с индейкой
Куриные сердечки с яичной лапшой в остром соусе
Соте из курицы со сморчками
Куриные голени с битыми огурцами
Рябчик по-французски
Лысуха, тушенная с можжевельником
Индюшачий окорок с тархуновым соусом
Шашлык из курицы
Фаршированные куриные грудки
Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе
Кэнг Ка Пай
Курица с картофелем и айвой
Кордон блю с картофелем Пайль
Курица с ананасами и карри
Котлеты куриные с овощами
Шаверма с курицей и ананасом
Гуляш из курицы
Омлет с индейкой и салат из сельдерея и банана
Куриные наггетсы
Баклажаны с курицей
Курица с финиками
Куриные рулетики с тминовым рисом и соусом из авокадо
Джамбалайя
Гусь в соусе из чернослива
Запеченные куриные крылышки с чесноком
Подкопчённый рулет из курицы с двумя гарнирами
Утка с айвой
Курица тандури
Утка с красной капустой
Паста с курицей с грибами
Апельсиновая курица
Курица в чайно-соевом соусе с белой фасолью
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Утка с апельсином и вишневым соусом
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Куриный рулет с курагой и тимьяном
Фунчоза с кремом из цукини и курицей
Гурули
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Чахохбили
Перепёлки, фаршированные пшеном, с клюквенным соусом
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Курица с орехами кешью
Индейка, фаршированная муссом из цыплёнка, под винным соусом
Пикантная курица с клюквенным соусом и овощами гриль
Сейчас в эфире
Оранжевое настроение
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!