Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Куриное филе с баклажанами

3352

Ингредиенты

филе куриное

баклажан —

5 шт.

помидор —

4 шт.

картофель —

8 шт.

масло оливковое —

90 мл

вино белое —

100 мл

бульон куриный —

200 мл

пюре томатное

масло сливочное —

60 г

мука пшеничная —

15 г

чеснок —

1 зубчик

петрушка

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Обжариваем куриное филе на 2 столовых ложках оливкового масла, добавляем вино, бульон, томатное пюре, рубленую зелень, соль по вкусу и тушим до готовности мяса.
2.
Нарезаем баклажаны кружочками, солим и даем постоять 10-15 минут, затем промываем, обсушиваем, панируем в муке и обжариваем на смеси оливкового и сливочного масла.
3.
Нарезаем помидоры небольшими кусочками, чеснок измельчаем и обжариваем вместе с помидорами. Вырезаем из картофеля шарики и обжариваем.
4.
Подаем куриное филе, полив образовавшимся в процессе тушения соусом, гарнируя картофелем, баклажанами и помидорами и оформив зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриное филе с розмарином

Рябчики в сметане

Шашлычки «круглый год»

Лысуха, тушенная с можжевельником

Котлета Де-воляй

Стейки из индейки с кремом из цветной капусты

Баклажаны, запеченные с куриным филе

Запеканка из курицы с кукурузой

Буррито со сметанным соусом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты итальянская Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, куриным бульоном, куриным филе и картофелем Блюда с баклажаном и куриным бульоном Блюда с баклажаном и куриным филе Блюда с баклажаном и картофелем Блюда с куриным бульоном Блюда с куриным бульоном, куриным филе и картофелем Блюда с куриным бульоном и куриным филе Блюда с куриным бульоном и картофелем Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе и картофелем Блюда с картофелем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык