Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриное филе, фаршированное шпинатом и козьим сыром

488

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим соус песто. В блендер выкладываем листья шпината и кедровые орехи. Добавляем оливковое масло. Посолим. Добавляем мелко нарезанные чеснок и лук-шалот. Взбиваем.
  • 2.
    Зачищаем куриную грудку. С помощью ножа делаем в грудке «кармашек». Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Отделяем листья шпината от стеблей.
  • 3.
    Нарезаем крупно лук-шалот и выкладываем на сковороду. Помешиваем. Добавляем листья шпината. Посолим. Перемешиваем. Выкладываем в миску.
  • 4.
    Добавляем козий сыр. Перемешиваем. Фаршируем грудку начинкой из шпината и сыра. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим, поперчим грудку.
  • 5.
    Выкладываем грудку на сковороду. Обжариваем с двух сторон. Выкладываем в форму для запекания. Ставим в духовку 190 С на 7 минут. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла.
  • 6.
    Чистим мини-брюссельскую капусту, разрезаем пополам и выкладываем на сковороду вместе с молодой морковью. Посолим. Помешиваем. Снимаем с огня и подогреваем перед подачей.
  • 7.
    Ставим сотейник на огонь. Вливаем сливки. Добавляем козий сыр. Помешиваем. Нарезаем курицу на куски. На блюде делаем подложку для птицы из сырно-сливочного соуса.
  • 8.
    Размещаем на подложке куски курицы. Выкладываем листья салата мини-джем и брюссельскую капусту. Нарезаем морковь и размещаем на блюде. Делаем на блюде полоски из соуса песто и капли белого соуса. Украшаем кресс-салатом и цветами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриные голени с оливками и томатами
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Рагу из гуся, курицы и индейки, запеченное в тыкве с грибами и сыром
Хрустящий цыплёнок с васаби и жареными огурцами
Филе куриное, запеченное с беконом
Курица с ананасами и рисом
Куриные крылышки с жареным рисом
Паштет из индюшачьей печёнки с вареньем из кислых томатов
Рождественская курица со спаржей
Утка с красной капустой
Шашлычки из курицы и креветок со овощами на гриле
Куриное филе с соусом горгонзола
Ризотто из перловки с индейкой
Индейка Тетраццини
Фрикасе из курицы
Утиный паштет с соусом из каперсов
Куриная грудка в травах с гарниром из свеклы и яблока
Копчёная голень индейки
Куриные рулетики с тминовым рисом и соусом из авокадо
Всякая всячина с рисом и курицей
Дьявольские утиные окорочка с кукурузным хлебом
Индейка по-американски
Тушёная цесарка с шампиньонами
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Курица, фаршированная блинами
Жареная лапша
Курица в ореховом соусе
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Куриные котлетки с креветками с соусом субиз и полентой
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Котлеты куриные с овощами
Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Жаркое из индейки с изюмом
Цесарка с баклажанами и помидорами
Куриные котлеты с соусом бешамель
Пикантная курица с картофелем
Курица на рисовой подушке
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Острое рагу из индейки с чечевицей
Куриная ножка в мешочке
Курица с орехами кешью
Тажин с курицей и кускусом
Домашний рулет с курицей
Перепела в томатном соусе с шампиньонами
Куриные наггетсы
Курица по-мадридски
Индейка по-тайски
Фазан с ананасом
Пряная индейка с виноградным ризотто
Утка с хреном
Сейчас в эфире
Пирожное «кокосовый рай»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!