Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Куриная грудка с пармезаном

908

Ингредиенты

грудка куриная
крекеры
сыр пармезан
яйцо
соль
лимон
масло оливковое
лук репчатый
чеснок
паста томатная
сахар
салат зеленый
лук репчатый красный
огурец
перец болгарский
уксус
сметана

Способ приготовления

  • 1.
    Крекеры измельчаем в кухонном процессоре в крошку. Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с крекерной крошкой.
  • 2.
    Куриные грудки сбрызгиваем лимонным соком, обваливаем в яйце и затем панируем в крекерной крошке. Обжариваем на оливковом масле до корочки.
  • 3.
    Лук и чеснок нарезаем, обжариваем на оливковом масле. Добавляем томатную пасту, сахар и немного воды. Даем прокипеть.
  • 4.
    Грудку выкладываем на противень и ставим в духовку на 170 градусов, доводим до готовности.
  • 5.
    Смешиваем салатные листья, лук, огурец и красный сладкий перец. Заправляем смесью из оливкового масла, уксуса, соли и сахара.
  • 6.
    В томатный соус добавляем сметану и размешиваем не до конца.
  • 7.
    Грудку разрезаем пополам, подаем с салатом и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии13

Елена
26 января 2016, 10:48
Я в восторге! Делала все по рецепту. Грудка нежная-нежная. Запекала минут 20 в духовке.
Светлана
20 мая 2015, 11:16
Муж посмотрел, и приготовил мне ужин. Все получилось очень вкусно. Грудка тает во рту, соус божественный, кто бы думал, что грудка может быть такой вкусной.
Алексей М
26 марта 2015, 17:47
Вкуснятина) Только в третьем пункте забыли добавить уксус. Он там вместе с сахаром и водой добавляется.
Viktoriya Farkhullina
13 марта 2015, 11:30
Анна Чекалова, Илья поставил грудку в духовку в 12:29 и вынул в 12:41, так что получается 12 минут.
Владимир
18 октября 2014, 15:37
Молодец! Во всех смыслах! Всегда интересно и очень вкусно!
Анна Чекалова
18 октября 2014, 11:58
Подскажите сколько по времени запекать грудка в духовке?
Татьяна
13 мая 2014, 18:13
Илья! Спасибо большое! Все, что Вы готовите легко, быстро и вкусно готовится дома. С большим удовольствием смотрю передачи с Вами. Спасибо.
анна
13 марта 2014, 22:05
Готовила несколько раз. Семье очень понравилось.
А больше всего понравилось мужу.
Спасибо Илья!!!!!
Алексей
2 октября 2013, 20:19
Илья спасибо, все очень вкусно, как всегда у Вас))!
Ирина
18 июля 2013, 17:41
УУУ,ням ням.обязательно приготовлю.!!!спасибо за рецепт!Сайт очень интересный!
Алиева Лилия
15 июля 2013, 16:56
испытала приятное эстетическое удовольствие
Vladimir Cyurik
29 марта 2013, 18:41
Готовил еще 2 месяца назад очень вкусно соус бомба и грудка вкусная зараза!!!!!!!!!!!
Анастасия Анастасия
13 марта 2013, 10:54
Вчера приготовила, пальчики оближешь :)), томатную пасту (в соусе) заменила помидорами, мужу и сыночку очень понравилось. Спасибо

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Пирог из слоёного теста со сливочной курицей и луком-пореем и чай масала
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!