Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Курица с сыром

8751

Ингредиенты

филе куриное  —
600 г
сыр —
100 г
галеты —
300 г
яйцо —
4 шт.
масло сливочное  —
100 г
мука пшеничная —
100 г
куркума
паприка
помидор
огурец
зелень
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем тонкими длинными ломтиками куриное филе. Слегка отбиваем. Посолим и поперчим.
  • 2.
    Натираем на мелкой терке сыр. Слегка взбиваем яйца вилкой. Смешиваем с сыром. Перемалываем сухие галеты в блендере с куркумой и паприкой.
  • 3.
    Панируем ломтики курицы в муке. Обмакиваем в смесь сыра с яйцом. Затем панируем в галетах. Обжимаем ладонями. Придаем продолговатую форму. Еще раз обмакиваем в смесь сыра с яйцом.
  • 4.
    Разогреваем на сковороде сливочное масло. Выкладываем ломтики курицы. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
  • 5.
    Подаем курицу со свежими овощами. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии1 комментарий

Илья
16 ноября 2015, 23:18
Ого

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суфле из лапши с миндалем и медом
Макароны с черными трюфелями
Овощное рагу с картофелем и грибами
Котлеты кукурузные с черносливом
Жареный картофель со сморчками и томатным соусом
Свиные шницели
Лимонное ризотто с финиками
Куриная грудка с кокосовым рисом
Жареный рис с овощами и яйцом