Курица с соленым лимоном

11796

Ингредиенты

курица

рис

лимон

имбирь

соль —

по вкусу

чеснок

лук репчатый

масло оливковое

кардамон

корица

шафран

куркума

паприка

зира

оливки

петрушка

кинза

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Курица с соленым лимоном» Программа «Лазерсон. Любимое»

Количество ингредиентов

17 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Надрезаем лимоны пополам. Засыпаем соль в разрез и помещаем в банку. Добавляем имбирь и перец чили. Накрываем крышкой и настаиваем в течение 5-6 дней.
2.
Отвариваем рис и выкладываем в миску. Нарезаем лук кубиком. Измельчаем чеснок и имбирь. Обжариваем лук в тажине с добавлением оливкового масла. Добавляем чеснок, имбирь, палочку корицы, кардамон, шафран и куркуму.
3.
Выкладываем курицу в тажин. Добавляем соль и паприку. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Через 10 минут добавляем зиру и накрываем крышкой.
4.
Нарезаем лимон на дольки. Добавляем в тажин лимон и измельченные оливки. В конце приготовления посыпаем измельченными петрушкой и кинзой.
5.
Подаем готовую курицу с отваренным рисом. Приятного аппетита!

Комментарии^{4 комментария}

Карина

17 июня 2015, 18:35

АААААА Он просто великолепный повар !!!!!!!!! Как он готовит !!!!!! Таких ещё не встречала ,а секреты которые накапливаются годами можно узнать за пару минут ,СПАСИБО ВАМ )))

вика

10 января 2015, 13:43

Очень вкусно получается с лаймом

альберт

12 мая 2014, 16:06

рецепт хорош а повар молодец , добрый человек

Кристина

2 февраля 2014, 22:28

Спасибо шикарному повару за его ценнейшие советы,а также секреты кулинарии.Очень довольна тем,что узнала новый рецепт.Есть теперь чем удивить гостей)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с имбирём Блюда с имбирём, кардамоном, курицей и куркумой Блюда с имбирём и кардамоном Блюда с имбирём и курицей Блюда с имбирём и куркумой Блюда с кардамоном Блюда с кардамоном, курицей и куркумой Блюда с кардамоном и курицей Блюда с кардамоном и куркумой Блюда с курицей Блюда с курицей и куркумой Блюда с куркумой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Курица с соленым лимоном

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии4 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{4 комментария}