Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Курица с орехами кешью

1815

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Насыпаем рис в сотейник. Заливаем водой. Варим до готовности. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Выкладываем в миску. Добавляем измельченный чеснок и перец чили. Посыпаем курицу сахаром. Сбрызгиваем лаймовым соком. Поливаем соевым соусом. Перемешиваем. Оставляем мариноваться.
  • 2.
    Разогреваем сотейник с большим количеством масла для фритюра. Смешиваем курицу с крахмалом. При необходимости добавляем воду.
  • 3.
    Обжариваем небольшими партиями мясо в сотейнике. Затем выкладываем курицу на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Разрезаем лук на небольшие кусочки. Нарезаем зеленый перец небольшими ломтиками. Очищаем стебель сельдерея. Нарезаем его под углом.
  • 4.
    Нагреваем вок с добавлением растительного масла. Выкладываем в вок измельченный чеснок и перец чили. Затем выкладываем лук, перец и сельдерей. Немного обжарим. Добавляем сахар.
  • 5.
    Вливаем устричный, рыбный и соевый соусы. Вливаем немного воды. Выкладываем курицу. Когда соус начнет закипать, вводим разведенный крахмал с водой. Добавляем капельку растительного масла.
  • 6.
    Снимаем курицу с огня. Высыпаем в вок орехи кешью. Посыпаем нарезанным зеленым луком. Перемешиваем.
  • 7.
    С помощью сервировочного кольца выкладываем рис в глубокую тарелку. По краям выкладываем курицу с кешью. Посыпаем нарезанной кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Куриные ножки со сливочным соусом
Курица Кунг Пао
Курица с картофелем и айвой
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Курица в горшочке
Куриные крылышки с двумя соусами
Куриные отбивные на сковороде
Паста со свекольным соусом
Рагу из индейки с перцем
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Курица тушёная по-деревенски
Куриные голени на сковороде
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Курица по-испански
Рубленые куриные котлеты
Индейка с соусом из сухофруктов
Куриные крылышки баффало
Бозартма из птицы
Курица с нутом и миндалем
Куриное филе под острым соусом
Курица с зелёным карри
Фаршированные баклажаны с индейкой
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Куриные наггетсы в мультиварке
Цесарка с баклажанами и помидорами
Пикантная курица с картофелем
Курица «Восторг дилетантки»
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Запечённая голень индейки в беконе со свёклой и сливами
«Конфеты» якитори из индейки
Карри с курицей
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Куриное филе с баклажанами
Домашний рулет с курицей
Буррито со сметанным соусом
Шницель «Столичный»
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Биточки «Лакомство»
Индейка в бумажном пакете
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Куриная грудка с яблоками
Кнели куриные с рисом
Паста с курицей с грибами
Курица в соевом соусе
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Куриные котлеты с сыром
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Сейчас в эфире
Суп из белых грибов