Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Курица с чайным соусом и пюре из фасоли

734

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим соус. Ставим сотейник с водой на огонь. Добавляем чай. Очищаем лук. Нарезаем мелким кубиком. Когда чай закипит, сливаем воду через сито. Заливаем чай молоком. Добавляем зиру, хмели-сунели, карри, соль и кардамон. Перемешиваем.
  • 2.
    Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Нарезаем помидор на дольки. Снимаем кожицу. Нарезаем на крупные кубики. Обжариваем лук до золотистости. Добавляем консервированную фасоль. Посолим.
  • 3.
    Нарезаем куриное филе на медальоны. Выкладываем фасоль в стакан для взбивания. Измельчаем до однородной консистенции. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Измельчаем чеснок и базилик. Процеживаем соус через сито в сковороду. В соус кладем куски курицы.
  • 4.
    В другую сковороду выкладываем помидоры. Обжариваем. Добавляем базилик, чеснок. Перемешиваем. Вливаем воду. Посолим. Переворачиваем курицу.
  • 5.
    Выкладываем на тарелку пюре. Рядом размещаем куриное филе. Поливаем соусом. Украшаем жареными помидорами и листьями базилика. Приятного аппетита!

Комментарии1

Елена Мальта
26 января 2015, 16:56
Очень люблю готовить. Смотрю по возможности все Ваши программы. Каждый рецепт делаю с радостью

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриная грудка в остром кокосовом маринаде с ананасами и личи
Куриные крылья в томатном маринаде
Сочная курочка
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Куриные крылышки в имбирном соусе
Куриная грудка с овощами на сковороде
Домашний рулет с курицей
Куриные ножки барбекю
Рубленые куриные котлеты
Цыплята с сухофруктами
Курица с соленым лимоном
Шашлычки из индейки с арахисовым соусом
Рождественский гусь
Утиная грудка с клубничным чатни
Перепела в томатном соусе с шампиньонами
Острые куриные крылышки в духовке
Куриные отбивные на сковороде
Гусь в соусе из чернослива
Хлеб из курицы и индейки с зеленым горошком
Куриные крылышки в остром соусе с картофельной колбаской
Фаршированная куриная грудка
Шницель из курицы с арахисом
Азу из утки
Ризотто с куриной печенью
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
«Желтая шляпа» с сюрпризом из утиного фарша со сливочно-мускатным соусом
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Индейка с соусом из сухофруктов
Филе цыпленка под снежной шапкой с фруктами фламбе
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Пряное жаркое из курицы с апельсином
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Куриные котлеты с картофельным соусом
Филе куриное, запеченное с беконом
Паста со свекольным соусом
Утка с вишневым соусом и перлотто
Куриные голени с оливками и томатами
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Курица в травах со свежим салатом и картофелем
Жаркое из курицы с лисичками
Куриная грудка с яблоками
Петух в красном вине
Куриные котлеты с сыром
Утиная грудка под соусом карри на рисе
Террин из курицы с зеленью
Куриная грудка с хамоном, «жасминовым» рисом и манговым соусом
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Индейка по-тайски
Паста с курицей с грибами
Цесарка с рисом и овощами
Сейчас в эфире
Банки-склянки