Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кукурузный пирог с фасолью и сёмгой

3670

Ингредиенты

филе семги —
500 г
фасоль стручковая —
100 г
сыр —
150 г
яйцо —
5 шт.
190 мл
разрыхлитель —
10 г
масло растительное —
150 мл
лимон —
1 шт.
укроп
смесь 5 перцев
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Отрезаем четыре слайса семги, маринуем в соке половины лимона с солью и перцем. Остальную часть семги нарезаем на средние кусочки, слегка обжариваем на сухой сковороде. Затем остужаем, солим и перчим.
  • 2.
    Обдаем кипятком стручковую фасоль. Нарезаем оливки (около ½ банки) кружочками. Натираем сыр на крупной терке.
  • 3.
    Взбиваем венчиком яйца с 5 г соли, добавляем молоко, сыр и растительное масло. Смешиваем муку с разрыхлителем и также добавляем. Выкладываем в тесто обжаренную рыбу, оливки и фасоль. Тщательно перемешиваем.
  • 4.
    Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку при режиме «Конвекция» на 25-30 минут. Готовый пирог украшаем ломтиком замаринованной семги и укропом. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
18 сентября 2018, 11:59
Алена, а какую хочется? :)
Алена
18 сентября 2018, 11:56
Какую рыбу еще можно вместо семги?
Оксана
4 декабря 2016, 11:36
Испекла пирог, получился очень вкусным, нежным и необычно красивым в разрезе. Спасибо за этот рецепт Евгении.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Открытый луковый пирог
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Абрикосовая шарлотка
Пирог с творогом и брокколи
Луковый пирог с ветчиной
Плавающий пирог с крыжовником
Слоеные булочки с начинкой
Шарлотка из блинчиков
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Сейчас в эфире
Пицца «маринара»