Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кукурузный крем-суп с индейкой

1939

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Индейку нарезаем ломтиками, накрываем плёнкой и отбиваем лёгкими движениями.
  • 2.
    Имбирь натираем на мелкой тёрке, не очищая. В миске смешиваем растительное масло, соевый соус, 1 ч. л. сахара и тёртый имбирь. Выкладываем индейку в маринад, перемешиваем, даём постоять 10-12 минут.
  • 3.
    Разогреваем в кастрюле 4 ст. л. оливкового масла. Нарезаем произвольно лук, морковь и несколько ломтиков стебля сельдерея. Выкладываем овощи в кипящее масло, обжариваем. Добавляем ½ ч. л. имеретинского шафрана, обжариваем.
  • 4.
    Добавляем консервированную кукурузу и 22% сливки, доводим до кипения. Добавляем сахар и соль. Перекладываем суп в блендер, пробиваем. Переливаем обратно в кастрюлю и доводим до кипения.
  • 5.
    На сковороду-гриль наливаем 1 ст. л. оливкового масла, разогреваем. На раскалённое масло выкладываем промаринованную индейку, обжариваем с двух сторон. Нарезаем обжаренную индейку ломтиками.
  • 6.
    Суп наливаем в тарелку, сверху выкладываем обжаренную индейку. Украшаем кинзой, сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гороховый суп с курицей
Солянка с гусём
Бульон с клецками
Гороховый суп с курицей и сухариками
Суп из рябчика с грибами
Рассольник с куриным филе
Сельдереевый суп с индейкой
Рассольник с потрошками
Куриная похлебка
Грибной крем-суп с индейкой
Сото аям
Кукурузный чаудер
Острый карри-суп с индейкой
Йогуртовый суп с куриным филе
Суп из цыпленка с овощами
Куриный бульон с фрикадельками
Крем-суп из кабачков с индейкой
Суп с куриными фрикадельками
Грибной суп с пастой
Сырный суп с гренками
Сейчас в эфире
Мармелад