Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Кубинский сэндвич

2726

Ингредиенты

свинина —

500 г

хлеб для тостов —

200 г

вино белое —

40 мл

сок лимонный —

20 мл

чеснок —

4 зубчика

морская соль —

по вкусу

сахар —

50 г

горчица —

8 г

зерна горчицы —

6 г

масло растительное —

20 мл

масло сливочное

салат зеленый

орегано —

2 г

паприка —

3 г

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

16 ингредиентов

Время приготовления

1 час 25 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем морскую соль, сахар и семена горчицы. Натираем смесью мякоть свинины со всех сторон. Накрываем. Убираем в холодильник на 5–6 часов. Промываем под струей воды. Обсушиваем бумажной салфеткой.
2.
Добавляем в растительное масло паприку, горчицу, черный перец, орегано и соль. Перемешиваем. Обмазываем смесью мясо.
3.
Смешиваем сухое белое вино и лимонный сок. Наливаем на дно формы для запекания. Добавляем дольки чеснока. Выкладываем мясо. Запекаем в духовке при температуре 160 градусов 60–70 минут до готовности. Полностью остужаем.
4.
Нарезаем мясо ломтиками. Промываем и обсушиваем листья салата. Выкладываем на ломтики хлеба салат. Затем — ломтики мяса. Затем снова хлеб. Обжариваем бутерброды на гриле или на сливочном масле под прессом.
5.
Подаем кубинский сэндвич. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками

Салат «Цезарь»

Вегетарианские роллы

Дачный салат

Паста с овощами и шпинатом

Мексиканская кукуруза

Теплый салат с говяжьим стейком

Сухарики с фасолью

Панцанелла

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда кубинская Блюда с горчицей Блюда с горчицей, хлебом для тостов, морской солью и орегано Блюда с горчицей и хлебом для тостов Блюда с горчицей и морской солью Блюда с горчицей и орегано Блюда с хлебом для тостов Блюда с хлебом для тостов, морской солью и орегано Блюда с хлебом для тостов и морской солью Блюда с хлебом для тостов и орегано Блюда с морской солью Блюда с морской солью и орегано Блюда с орегано Салаты с горчицей Салаты с горчицей, хлебом для тостов, морской солью и орегано Салаты с горчицей и хлебом для тостов Салаты с горчицей и морской солью Салаты с горчицей и орегано Салаты с хлебом для тостов Салаты с хлебом для тостов, морской солью и орегано Салаты с хлебом для тостов и морской солью Салаты с хлебом для тостов и орегано Салаты с морской солью Салаты с морской солью и орегано Салаты с орегано

Салат цезарь Салат оливье Шашлык