Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кубинский сэндвич

662

Ингредиенты

свинина —
500 г
хлеб для тостов —
200 г
40 мл
сок лимонный —
20 мл
чеснок —
4 зубчик
сахар —
50 г
8 г
масло растительное —
20 мл
2 г
3 г
черный перец
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
1 час 25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем морскую соль, сахар и семена горчицы. Натираем смесью мякоть свинины со всех сторон. Накрываем. Убираем в холодильник на 5–6 часов. Промываем под струей воды. Обсушиваем бумажной салфеткой.
  • 2.
    Добавляем в растительное масло паприку, горчицу, черный перец, орегано и соль. Перемешиваем. Обмазываем смесью мясо.
  • 3.
    Смешиваем сухое белое вино и лимонный сок. Наливаем на дно формы для запекания. Добавляем дольки чеснока. Выкладываем мясо. Запекаем в духовке при температуре 160 градусов 60–70 минут до готовности. Полностью остужаем.
  • 4.
    Нарезаем мясо ломтиками. Промываем и обсушиваем листья салата. Выкладываем на ломтики хлеба салат. Затем — ломтики мяса. Затем снова хлеб. Обжариваем бутерброды на гриле или на сливочном масле под прессом.
  • 5.
    Подаем кубинский сэндвич. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат «Яблоневый» с блинами
Салат с креветками
Брынза в лаваше
Баклажанная икра
Тёплый салат из свиных ушек
Осенний салат
Сухарики с фасолью
Гриль-салат с лепёшкой
Роллы «Селёдка под шубой»
Цикорий с сыром и чесноком
Салат «Рыбка моя!»
Гренки по-английски
Жареный топинамбур
Салат из огурцов с сухариками
Салат из моллюсков с орехами
Чипсы из свеклы с крупной солью
Салат с мидиями и креветками
Салат с тунцом на подушке из рукколы
Салат с сырниками и грибами
Кюкю из зелени с орехами
Тушеный тофу с яйцами
Сладкий салат с булгуром
Жареная спаржа
Салат «Сэвите»
Немецкий картофельный салат
Острый салат с нутом
Обжаренные в кунжуте Тофу с маринованным дайконом и соусом Понзу
Рулетики с ветчиной
Салат из курицы с виноградом
Мясной салат в кукурузной лепешке
Фруктовый салат со свеклой
Ложная икра
Жареный патиссон со свежими помидорами
Грибной винегрет
Помидорный салат
Фруктовый салат с маком
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
Сыр и каперсы с кисло-сладким соусом и фисташками
Салат "Ночь перед Рождеством"
Лук-порей по-гречески
Мое настроение
Волованы с икрой
Салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром Рокфор
Грибной салат по-фински
Салат из кальмаров с оливками
Бурито с цыпленком, рисом и салатом
Огуречный салат с адыгейским сыром
Быстрый салат с сухариками и колбасой
Салат «Ковбой»
Салат из сердца, украшенный помидорами
Сейчас в эфире
Двойной чизбургер