Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кубинский сэндвич

441

Ингредиенты

свинина —
500 г
хлеб для тостов —
200 г
40 мл
сок лимонный —
20 мл
чеснок —
4 зубчик
сахар —
50 г
8 г
масло растительное —
20 мл
2 г
3 г
черный перец
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
1 час 25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем морскую соль, сахар и семена горчицы. Натираем смесью мякоть свинины со всех сторон. Накрываем. Убираем в холодильник на 5–6 часов. Промываем под струей воды. Обсушиваем бумажной салфеткой.
  • 2.
    Добавляем в растительное масло паприку, горчицу, черный перец, орегано и соль. Перемешиваем. Обмазываем смесью мясо.
  • 3.
    Смешиваем сухое белое вино и лимонный сок. Наливаем на дно формы для запекания. Добавляем дольки чеснока. Выкладываем мясо. Запекаем в духовке при температуре 160 градусов 60–70 минут до готовности. Полностью остужаем.
  • 4.
    Нарезаем мясо ломтиками. Промываем и обсушиваем листья салата. Выкладываем на ломтики хлеба салат. Затем — ломтики мяса. Затем снова хлеб. Обжариваем бутерброды на гриле или на сливочном масле под прессом.
  • 5.
    Подаем кубинский сэндвич. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
Чатни с инжиром
Фаршированные сыром перчики черри
Рулетики с тушеной капустой и морковью
Цикорий с сыром и чесноком
Салат с хрустящим картофелем и моцареллой
Салат с сыром фета и свежей клубникой
Яйца Бенедикт с хрустящей пармской ветчиной
Сытный салат с беконом и яйцом пашот
Карамелизированная цветная капуста
Салат из эндивия с лимонным соком
Калалу из мангольда с луком-шалотом
Сэндвич с яйцом, плавленым сыром и хрустящим беконом
Нежная осень
Салат «Яблоневый» с блинами
Тушеный тофу с яйцами
Брокколи с острым перцем
Тёплый салат из свиных ушек
Баклажанная икра
Цыпленок с лимоном
Снежный краб и лапша Соба с зеленью
Салат с брюссельской капустой и беконом
Спаржа с хамоном
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
Рыба в лаваше
Молодая морковь с кленовым сиропом
Тартар из клубники с йогуртом
Гренки по-английски
Маниок под соусом моджо
Салат со шпинатом и киноа
Мраморный куриный рулет
Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем
Яичный салат с домашними сухариками
Салат с макаронами, соусом песто и оливками
Винегрет со свекольной пеной и оливковым песком
Ям Ныа. Салат со стейком по-тайски
Салат из бобов и дайкона с красной икрой
Острый салат с нутом
Цимес
Острый дип из моркови
Хот-дог чили
Румяный картофель с яйцом
Тёплый салат с зелёным горошком и полбой
Салат из курицы с виноградом
Жареная спаржа
Вегетарианские роллы
Испанский омлет
Сладкий салат с булгуром
Французские тосты с кленовым сиропом и яблоками
Овсяная каша с фруктовым салатом
Сейчас в эфире
Завтрак
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!