Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кубинский сэндвич

1228

Ингредиенты

свинина —
500 г
хлеб для тостов —
200 г
40 мл
сок лимонный —
20 мл
чеснок —
4 зубчик
по вкусу
сахар —
50 г
8 г
масло растительное —
20 мл
2 г
3 г
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
1 час 25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем морскую соль, сахар и семена горчицы. Натираем смесью мякоть свинины со всех сторон. Накрываем. Убираем в холодильник на 5–6 часов. Промываем под струей воды. Обсушиваем бумажной салфеткой.
  • 2.
    Добавляем в растительное масло паприку, горчицу, черный перец, орегано и соль. Перемешиваем. Обмазываем смесью мясо.
  • 3.
    Смешиваем сухое белое вино и лимонный сок. Наливаем на дно формы для запекания. Добавляем дольки чеснока. Выкладываем мясо. Запекаем в духовке при температуре 160 градусов 60–70 минут до готовности. Полностью остужаем.
  • 4.
    Нарезаем мясо ломтиками. Промываем и обсушиваем листья салата. Выкладываем на ломтики хлеба салат. Затем — ломтики мяса. Затем снова хлеб. Обжариваем бутерброды на гриле или на сливочном масле под прессом.
  • 5.
    Подаем кубинский сэндвич. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из дайкона и моркови
Спаржа с хамоном
Салат «Яблоневый» с блинами
Теплый салат с говяжьим стейком
Шницель капустный
Рулеты из ветчины с сыром и маслинами
Цимес
Роллы «Селёдка под шубой»
Куриный салат с апельсином
Рулетики с ветчиной
Салат с куриным филе
Волованы с икрой
Винегрет с сельдью
Салат «Рыбка моя!»
Медовый салат с птицей, дольками яиц и зеленым горошком
Салат с жареным беконом
Салат из моллюсков с орехами
Мраморный куриный рулет
Салат из телячьей вырезки с маринованным сельдереем
Сухарики с фасолью
Валлийские гренки с сыром чеддер
Фунчоза с огурцами и кальмаром
Салат из кальмаров с оливками
Паста с овощами и шпинатом
Сыр и каперсы с кисло-сладким соусом и фисташками
Фруктовый салат с маком
Салат с молодой крапивой
Жареный топинамбур
Салат с мидиями и креветками
Салат с сырниками и грибами
Салат "Ночь перед Рождеством"
Салат с молодой капустой, овощами и сухофруктами
Салат «Особый»
Закуска «Тропикано»
Салат с тунцом на подушке из рукколы
Скумбрия домашнего посола
Тёплый салат из свиных ушек
Салат с редисом и спаржей
Баклажанная икра
Салат с шампиньонами
Салат из нута
Жареная спаржа
Немецкий картофельный салат
Острый луковый салат
Салат «Ковбой»
Грибной винегрет
Фруктовый салат со свеклой
Огуречный салат с адыгейским сыром
«Тёщин язык»
Тушеный тофу с яйцами
Сейчас в эфире
Шоколадно-ореховая паста и безглютеновые блины