Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кубинский сэндвич

1415

Ингредиенты

свинина —
500 г
хлеб для тостов —
200 г
40 мл
сок лимонный —
20 мл
чеснок —
4 зубчика
по вкусу
сахар —
50 г
8 г
масло растительное —
20 мл
2 г
3 г
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
1 час 25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем морскую соль, сахар и семена горчицы. Натираем смесью мякоть свинины со всех сторон. Накрываем. Убираем в холодильник на 5–6 часов. Промываем под струей воды. Обсушиваем бумажной салфеткой.
  • 2.
    Добавляем в растительное масло паприку, горчицу, черный перец, орегано и соль. Перемешиваем. Обмазываем смесью мясо.
  • 3.
    Смешиваем сухое белое вино и лимонный сок. Наливаем на дно формы для запекания. Добавляем дольки чеснока. Выкладываем мясо. Запекаем в духовке при температуре 160 градусов 60–70 минут до готовности. Полностью остужаем.
  • 4.
    Нарезаем мясо ломтиками. Промываем и обсушиваем листья салата. Выкладываем на ломтики хлеба салат. Затем — ломтики мяса. Затем снова хлеб. Обжариваем бутерброды на гриле или на сливочном масле под прессом.
  • 5.
    Подаем кубинский сэндвич. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат с тунцом на подушке из рукколы
Капуста с морковью и сельдереем
Рыба в лаваше
Салат Хориатики
Салат "Ночь перед Рождеством"
Снежный краб и лапша Соба с зеленью
Цикорий с сыром и чесноком
Мое настроение
Яичный салат с домашними сухариками
Салат из нута
Салат из индейки по-кубински
Куриный салат с апельсином
Рулеты из ветчины с сыром и маслинами
Салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром Рокфор
Салат из дайкона и моркови
Рулетики с ветчиной
Салат из сердца, украшенный помидорами
Фунчоза с огурцами и кальмаром
Винегрет с сельдью
Помидорный салат
Роллы «Селёдка под шубой»
Тёплый салат из бекона с редькой
«Тёщин язык»
Жареный топинамбур
Салат из огурцов с топинамбуром
Фалафель
Огуречный салат с адыгейским сыром
Грибной салат по-фински
Чипсы из свеклы с крупной солью
Брынза в лаваше
Сухарики с фасолью
Цимес
Салат с молодой капустой, овощами и сухофруктами
Паста с овощами и шпинатом
Салат с сырниками и грибами
Фруктовый салат со сметаной
Салат с курицей, свежей клубникой и кунжутом
Салат с ветчиной, ананасами и клубникой
Острый дип из моркови
Салат со шпинатом и киноа
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
Цыпленок с лимоном
Сыр и каперсы с кисло-сладким соусом и фисташками
Медовый салат с птицей, дольками яиц и зеленым горошком
Фреш-ассорти с имбирем
Вегетарианские роллы
Салат из моллюсков с орехами
Оливье с языком и перепелиными яйцами
Жареная спаржа
Салат «Нарядный грибок»
Сейчас в эфире
Пицца «кватро формаджи» (четыре сыра)